
阿納富士雄
RECIPES
Recetas de 阿納富士雄


Udon Asuka

Sopa de lías de sake en olla individual

Paparda del Pacífico asada con aroma

Surtido otoñal estilo ensalada, besugo teñido de arce curado en kombu, vieira con sellado rápido en la superficie, camarón dulce curado con crisantemo

Estilo Senba con caballa de otoño flambeada y rollo de calabaza de invierno de despedida de temporada

Rollo de carne de res y verduras

Kabocha al vapor

Bonito de retorno ahumado