宮崎好章

RECIPES

Recetas de 宮崎好章

• 2011.06.27

  

  Molde de huevo con nabo y aleta de tiburón　Albóndiga tsukune de camarón con virutas finas　Rollo de yuba con hueva cruda de abadejo　Taro ebi-imo cocido a fuego lento

• 2011.06.27

  

  Camarón frito estilo especial　Shinjo de camarón frito estilo mino

• 2011.06.27

  

  Matsutake asado

• 2011.06.27

  

  Palometa con erizo de mar asada estilo kenchin　Salmón de otoño en adobo de lías de sake　Cangrejo asado dorado　Berenjena asada con miso de frutos secos

• 2011.06.27

  

  Tofu de ginkgo

• 2011.06.27

  

  Kawahagi en capas con su hígado

• 2011.06.27

  

  Congrio y camarón asados al estilo Saikyō

• 2011.06.27

  

  Besugo pequeño y cangrejo nadador en adobo aromático

• 2011.06.27

  

  Namasu de tonos otoñales

• 2011.06.27

  

  Calamar surume con aderezo de hígado asado

• 2011.06.27

  

  Ñame nagaimo (ñame chino japonés) y sushi fermentado de carpa cruciana