高塚譲
Ikenohata and Yushima fan
Master
RECIPES
Recetas de 高塚譲
Envoltorio de hilos de huevo, rollo de congrio y kanpyō (tira de calabaza seca), okra, zanahoria tallada en bola
Pez sable relleno estilo inro
Pez dulce con sansho, rollo de trucha asalmonada y espárrago, boniato cocido con limón, pimiento en rollo trenzado, tofu de huevo en forma de chakin relleno de erizo de mar, abulón al vapor con sake