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  • 맑은 해물국 기사 읽기

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    이번에는 '완모노(맑은국)'에 대해 Kotoritei의 기술이사에게 배웠다. '맑은 해물국…

  • 탁한 오리난반 기사 읽기

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    아무리 노련한 스승이라도 이야기만 듣거나 한 번 보기만 해서는 조리법을 알 수 없는 요리가…

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    맑은국 오리난반

    이번에는 '완모노'(맑은국)에 대해 Kotoritei의 기술이사에게 배웠다. '오리난반'을…

  • 사와니완 기사 읽기

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    사와니완

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  • 맑은 생선국, 1인용 냄비 사용 기사 읽기

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    맑은 생선국, 1인용 냄비 사용

    제아무리 베테랑 스승이라도, 이야기만 듣거나 한 번 보는 것만으로는 조리법을 알 수 없는…