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  • 미사키가자미 야로무시 기사 읽기

    FREE

    Sanwa Shutter Yufu Kogen Resort

    Shoji Saka

    미사키가자미 야로무시

    가을 식재료 활용이라는 취지로 준비한 '미사키가자미'의 조림 대체 요리다. '미사키가자미'…

    • 가이세키 요리
    • 가을
    • 꾸덕한

    • 1인분 · ¥350

    • 조리 시간 1시간

  • '미사키가자미' 가친아게 기사 읽기

    Sanwa Shutter Yufu Kogen Resort

    Shoji Saka

    '미사키가자미' 가친아게

    '미사키가자미' 가친아게(찹쌀가루 튀김)에 대해 말하자면, 끝물 시기에는 게의 감칠맛도 약…

    • 가이세키 요리
    • 가을
    • 걸쭉함

    • 1인분 · ¥280

    • 조리 시간 1시간

  • '미사키가자미' 가보스 수정굳힘 기사 읽기

    Sanwa Shutter Yufu Kogen Resort

    Shoji Saka

    '미사키가자미' 가보스 수정굳힘

    가을 식재료 활용이라는 점에서, 이번에는 내 일터가 있는 오이타현(옛 이름 도요노쿠니)의…

    • 가이세키 요리
    • 가을
    • 강렬한

    • 1인분 · ¥135

    • 조리 시간 1시간

  • '미사키가자미' 등딱지구이 기사 읽기

    Sanwa Shutter Yufu Kogen Resort

    Shoji Saka

    '미사키가자미' 등딱지구이

    가을 식재료 활용이라는 점에서, 이번에는 내 일터가 있는 오이타현(옛 이름 도요노쿠니)의…

    • 가이세키 요리
    • 가을
    • 크리미한

    • 1인분 · ¥380

    • 조리 시간 1시간

  • 도요노쿠니 갯장어 가보스 샤부샤부 기사 읽기

    Sanwa Shutter Yufu Kogen Resort

    Shoji Saka

    도요노쿠니 갯장어 가보스 샤부샤부

    인기 포인트·고집하는 부분 하모(갯장어)는 도쿄나 오사카에서는 고급스러운 생선이 되겠지만…

    • 가이세키 요리
    • 11월
    • 심플한
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