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52건
  • 순무 가마조림 기사 읽기

    순무 가마조림

    니모노(조림)의 순무 가마조림은, 순무로 만든 가마에 손님이 취향에 따라 고른 재료의 조림…

    • 니모노(조림) / 온채(따뜻하게 낸 요리) / 무시모노(찜) / 다키아와세(모둠 조림)
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    Shiki Yuzen Edo

    뱅어 노른자튀김

    뱅어 노른자튀김의 튀김옷은 삶은 달걀노른자를 체에 내리고 생 달걀노른자도 더한 뒤, 밀가루…

    • 가이세키 요리
    • 봄
  • 킹크랩 김말이 기사 읽기

    킹크랩 김말이

    아게모노(튀김)인 킹크랩 김말이는, 좋은 킹크랩이 손에 들어와서 다리살에 아사쿠사 김을 말…

    • 아게모노(튀김) / 아부라모노(기름 요리)
    • 1월
  • 지역산 대합 긴조 화이트소스구이 기사 읽기

    Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi

    지역산 대합 긴조 화이트소스구이

    재방문 고객을 위한 요리 제안이다. 이번에 재료로 고른 것은 가다랑어, 대합, 아이가모이다…

    • 가이세키 요리
    • 3월
    • 1인분 · ¥580

    • 조리 시간 1시간

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