薬膳サーモン粕漬焼 潤い白和えと共に（日本料理と薬膳）の記事を読む日本料理時宜髙木雄一薬膳サーモン粕漬焼 潤い白和えと共に（日本料理と薬膳）七、八年前に薬膳専門家の谷口先生のレシピを私が具現化して、非常に売れました。それを見て薬膳に興味を持…会席料理秋ジューシー1人前 330円調理時間 35分
鼈玉子豆腐（日本料理と薬膳）の記事を読む日本料理時宜髙木雄一鼈玉子豆腐（日本料理と薬膳）日本料理に於ける薬膳の応用です。こちらは蒸し物です。鼈玉子豆腐は、体力回復に努めていただきたいという…会席料理冬凝縮された1人前 370円調理時間 1時間
梨リコッタチーズ和え、梨・白木耳蜜煮薬膳茶ゼリー掛け（日本料理と薬膳）の記事を読む日本料理時宜髙木雄一梨リコッタチーズ和え、梨・白木耳蜜煮薬膳茶ゼリー掛け（日本料理と薬膳）日本料理と薬膳をテーマにしたデザートです。梨を使ったデザートにしたのは、社会人になると酒を飲む機会が…会席料理冬みずみずしい1人前 200円調理時間 20分
十六穀深川飯、茸・玉子汁物（日本料理と薬膳）の記事を読む日本料理時宜髙木雄一十六穀深川飯、茸・玉子汁物（日本料理と薬膳）七、八年前に谷口先生のレシピを私が具現化して、非常に売れました。それを見て薬膳に興味を持ちました。先…会席料理冬凝縮された1人前 530円調理時間 35分
シャンピニオン擂流し（日本料理と薬膳）の記事を読む日本料理時宜髙木雄一シャンピニオン擂流し（日本料理と薬膳）日本料理に於ける薬膳の応用です。お椀です。シャンピニオン擂流しは、潤いと免疫をアップする擂流しです…会席料理冬ジューシー1人前 940円調理時間 40分
栗・無花果バジル胡麻クリーム（日本料理と薬膳）の記事を読む日本料理時宜髙木雄一栗・無花果バジル胡麻クリーム（日本料理と薬膳）七、八年前に薬膳料理専門家の谷口先生のレシピを私が具現化して、非常に売れました。それを見て薬膳に興味…会席料理冬クリーミー1人前 600円調理時間 1時間
