川俣軍鶏南蛮じゅうねんダレ温うどんの記事を読む福島・郡山 手料理 嘉文佐藤武紀川俣軍鶏南蛮じゅうねんダレ温うどん現代風郷土料理 元の郷土料理＝じゅうねん冷ダレうどん、荏胡麻料理 福島県は面積が広く、会津地方、中通…会席料理冬濃厚2人前 450円調理時間 50分
毛蟹大根もち・引き菜もちの記事を読む福島・郡山 手料理 嘉文佐藤武紀毛蟹大根もち・引き菜もち現代風郷土料理 元の郷土料理＝引き菜もち、赤筋大根もち、凍みもち、凍み豆腐 福島県は面積が広く、会津…会席料理冬食感2人前 600円調理時間 50分
鯉砧巻炊き合わせの記事を読む福島・郡山 手料理 嘉文佐藤武紀鯉砧巻炊き合わせ現代風郷土料理 元の郷土料理＝鯉甘露煮 福島県は面積が広く、会津地方、中通り地方、浜通り地方とあり…会席料理1月クセのない4人前 540円調理時間 1時間
会津馬肉三五八漬タタキの記事を読む福島・郡山 手料理 嘉文佐藤武紀会津馬肉三五八漬タタキ現代風郷土料理 元の郷土料理＝会津馬刺し 福島県は面積が広く、会津地方、中通り地方、浜通り地方とあり…会席料理冬クセのない2人前 850円調理時間 30分
