Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
16 รายการ

  • 佐藤義仁

  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหน่อไม้ฝรั่งขาว

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ซูรินางาชิหน่อไม้ฝรั่งขาว

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิหน่อไม้ฝรั่งขาว เป็นจานที่…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: หอยซาซาเอะเล็กคลุกจินดะ ปลาหมึกยักษ์ต้มโอกุระ เนื้อปูและกุยช่ายเหลืองเซ็ตโคฮากุ มะเขือเทศไข่ดองไซเกียว ซูชิปลาฮาโมะซันโช พีชไพน์แซลมอนรมควันม้วนคมบุ ถั่วปากอ้าคลุกฟองเต้าหู้กับชีส

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    หอยซาซาเอะเล็กคลุกจินดะ ปลาหมึกยักษ์ต้มโอกุระ เนื้อปูและกุยช่ายเหลืองเซ็ตโคฮากุ มะเขือเทศไข่ดองไซเกียว ซูชิปลาฮาโมะซันโช พีชไพน์แซลมอนรมควันม้วนคมบุ ถั่วปากอ้าคลุกฟองเต้าหู้กับชีส

    อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) จัดบนใบสึวะบุกิ หอยซาซา…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ม้วนแซลมอนสับปะรด ปลาไทเล็กฮิเมไดหมักสาหร่ายคมบุกับมุกปรุงกลิ่น โยโรโดฟุ ปลาหมึกยักษ์ท้องถิ่นและก้านเผือก มะเขือเทศถ้วย มะเดื่อฝรั่งห่อแฮมดิบ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ม้วนแซลมอนสับปะรด ปลาไทเล็กฮิเมไดหมักสาหร่ายคมบุกับมุกปรุงกลิ่น โยโรโดฟุ ปลาหมึกยักษ์ท้องถิ่นและก้านเผือก มะเขือเทศถ้วย มะเดื่อฝรั่งห่อแฮมดิบ

    เริ่มจากซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ปลาฮิเม…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอายุย่างทาเดะ ซูชิใบไผ่ปลาฮาโมะ หอยเป๋าฮื้อต้มน้ำมัน วากาเมะ รากบัวต้มหญ้าฝรั่น หมูสามชั้นต้มเป็นก้อน

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ปลาอายุย่างทาเดะ ซูชิใบไผ่ปลาฮาโมะ หอยเป๋าฮื้อต้มน้ำมัน วากาเมะ รากบัวต้มหญ้าฝรั่น หมูสามชั้นต้มเป็นก้อน

    ฮัสซุน (จานรวมตามฤดูกาล) ชุดย่าง หอยเป๋าฮื้อต้มน้ำ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: เป๋าฮื้อซ้อนสองชิ้น

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    เป๋าฮื้อซ้อนสองชิ้น

    โอวัน (ซุปใส) บ๊วยเขียวปกติจะทิ่มเข็มแล้วแช่น้ำเกล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ชิราโกะ ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุ ลูกพลับม้วนแฮมสด และอื่น ๆ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    เต้าหู้ชิราโกะ ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุ ลูกพลับม้วนแฮมสด และอื่น ๆ

    แอปเปิลอบ หั่นแอปเปิลเป็นรูปซี่หวี คลุกน้ำตาลทรายข…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนชิโนดะ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนชิโนดะ

    ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) เป็นของทอด มัตสึทาเกะต้นฤด…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปอเปี๊ยะกุ้งซากุระ หอยเชลล์ทรงมาริโมะ ฟุกิทอดแป้งบาง

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ปอเปี๊ยะกุ้งซากุระ หอยเชลล์ทรงมาริโมะ ฟุกิทอดแป้งบาง

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งซากุระที่ใช้ในปอเปี๊ยะกุ้…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นย่างแบบโทดะ รากบัวเอบิฮิชิโอะ ลิ้นวัวฮิซากิยากิ มันเทศทาซึนะ สาหร่ายโนริสดบานยา เคาดา

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างแบบโทดะ รากบัวเอบิฮิชิโอะ ลิ้นวัวฮิซากิยากิ มันเทศทาซึนะ สาหร่ายโนริสดบานยา เคาดา

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลากะพงญี่ปุ่นที่ใช้ในจานย่า…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: เซ็ตปลาไหลทะเลสองชิ้น

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    เซ็ตปลาไหลทะเลสองชิ้น

    นิโมโนะเย็น ก่อนอื่น บ๊วยเขียว ซึ่งเคยแสดงในงานนิท…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะต้มซุป ปลาซันมะต้มแบบมัตสึมาเอะ กุ้งคุรุมะต้มเคลือบเงา เห็ดหอมโมนากะ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    เผือกเอบิอิโมะต้มซุป ปลาซันมะต้มแบบมัตสึมาเอะ กุ้งคุรุมะต้มเคลือบเงา เห็ดหอมโมนากะ

    เผือกเอบิอิโมะต้มซุป ตัดแต่งเผือกเอบิอิโมะด้วยมีด…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มหญ้าฝรั่น ฟักยัดไส้อูนิ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มหญ้าฝรั่น ฟักยัดไส้อูนิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มหญ้า…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างทรงโคนสน โทโรบอตจิตากลมชูโต

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ปลาอามาไดย่างทรงโคนสน โทโรบอตจิตากลมชูโต

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลาอามาไดย่างทรงโคนสน แล่…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอังโคเคี่ยวมิโซะ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ปลาอังโคเคี่ยวมิโซะ

    โคนาเบะ (หม้อเล็ก) คือปลาอังโคเคี่ยวมิโซะ แล่ปลาอั…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยเชลล์ห่อโซบะทอดหลายชั้น ลูกกลมฟัวกราส์ใบเมเปิล

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    ชินโจหอยเชลล์ห่อโซบะทอดหลายชั้น ลูกกลมฟัวกราส์ใบเมเปิล

    ชินโจ (ลูกชิ้นปลาเนื้อนุ่ม) หอยเชลล์ห่อโซบะทอดหลาย…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู โซเมนมะเขือม่วง

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู โซเมนมะเขือม่วง

    โมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับปู ขูดหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
Sort
16รายการ