อ่านบทความ: นามาสึห้าสีFREEนามาสึห้าสีสุดท้ายคือซูซากานะ (อาหารรสเปรี้ยว) นามาสึห้าสีมีป…ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)มกราคม
อ่านบทความ: ปลาไทเล็กหมักกับสาหร่ายคมบุม้วนแบบอุนริวโรยอิริโกะ ชิราอาเอะหัวลิลลี่ใบชิโสะ คาซูโนโกะแบบโอกาวะเสิร์ฟกับดอกนาโนะฮานะและคาราซูมิ ฯลฯปลาไทเล็กหมักกับสาหร่ายคมบุม้วนแบบอุนริวโรยอิริโกะ ชิราอาเอะหัวลิลลี่ใบชิโสะ คาซูโนโกะแบบโอกาวะเสิร์ฟกับดอกนาโนะฮานะและคาราซูมิ ฯลฯก่อนอื่นคือฟูอิน (จานรสละเมียดที่ให้สัมผัสถึงฤดูกา…อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)มกราคม
อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นนุ่มต้มไข่แดงแบบโอรันดา เผือกเอบิอิโมะต้มขาว หน่อไม้ใหม่ต้มแบบโทซา ฯลฯกุ้งมังกรญี่ปุ่นนุ่มต้มไข่แดงแบบโอรันดา เผือกเอบิอิโมะต้มขาว หน่อไม้ใหม่ต้มแบบโทซา ฯลฯเข้าสู่นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งมังกรญี่ปุ่น…นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)มกราคม
อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคินเมไดซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคินเมไดโอวันคือชินโจ (ลูกชิ้นเนื้อนุ่ม) ปลาคินเมได เตรียม…โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)มกราคม
อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ หอยเป๋าฮื้อและอูนิรมควันย่างปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ หอยเป๋าฮื้อและอูนิรมควันย่างต่อไปคือยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หอยเป๋าฮื้อและอูนิรม…ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)มกราคม
