瀧口重夫
ถั่วดำราดครีมชีส แช่ถั่วดำให้พองนุ่มแล้วเคี่ยวในน้…
ซุปต้นหอมญี่ปุ่นต้นใหญ่ โรยเกลือบาง ๆ บนส่วนสีขาวข…
ฝานปลาโนโดกุโระเป็นแผ่นบาง โรยเกลือ ห่ออูนินึ่งไว้…
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) กุ้งมังกรญี่ป…
หอยลนไฟแช่น้ำมัน ทำโดยแกะหอยออกจากเปลือก ล้างน้ำ แ…
เต้าหู้ปลาซาบะลายตารางหมากรุกเป็นแบบเซ็มบะ โดยปกติ…
