Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
14 รายการ
  • 田村光男

  • อ่านบทความ: ปลาอายุย่างเคลือบน้ำข้าว

    ปลาอายุย่างเคลือบน้ำข้าว

    ปลาอายุย่างเคลือบน้ำข้าว ย่างด้านหลังให้กรอบ

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • ดั้งเดิม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้มะเขือเทศ ปลาอายุหั่นทั้งก้างแบบเซโกชิทอดราดชีสขาว อุโดะคลุกแบบโทคุซะ ปลาชิมะอาจิกับมะเขือม่วงแบบฮากาตะ ลิ้นวัวเคี่ยวรสกลมกล่อม

    เต้าหู้มะเขือเทศ ปลาอายุหั่นทั้งก้างแบบเซโกชิทอดราดชีสขาว อุโดะคลุกแบบโทคุซะ ปลาชิมะอาจิกับมะเขือม่วงแบบฮากาตะ ลิ้นวัวเคี่ยวรสกลมกล่อม

    เต้าหู้มะเขือเทศของซากิซึเกะ เมื่อใส่เพิร์ลอะการ์ล…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ลิ้นวัวดองมิโซะ

    ลิ้นวัวดองมิโซะ

    ลิ้นวัวดองมิโซะ ใส่ลิ้นวัวในหม้อ ต้มประมาณ 12 ชั่ว…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ยาวาตะมากิหมึกไข่แดง ซูชิมันทาซึนะซอลต์ลีฟ

    ยาวาตะมากิหมึกไข่แดง ซูชิมันทาซึนะซอลต์ลีฟ

    ยาวาตะมากิหมึกไข่แดงของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • สีสันสดใส
  • อ่านบทความ: เซ็ตใบไหม

    เซ็ตใบไหม

    เซ็ตใบไหม โยโกฮามะซึ่งเป็นที่ทำงานของเชฟ กำลังจัดง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • สดชื่นเบาสบาย
  • อ่านบทความ: เต้าหู้อูนิแบบโยโระ ปรุงแบบซุปใสสาหร่ายโนริ

    เต้าหู้อูนิแบบโยโระ ปรุงแบบซุปใสสาหร่ายโนริ

    เต้าหู้อูนิแบบโยโระในโอวัน (ซุปใส) ขูดยามาโตะอิโมะ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นคั่วสาเก เผือกเคี่ยวให้ซึมรส

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นคั่วสาเก เผือกเคี่ยวให้ซึมรส

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโระ

    ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโระ

    ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโระในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: กุ้งมากิเอบิทอดกรอบ

    กุ้งมากิเอบิทอดกรอบ

    ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งมากิเอบิทอดกรอบ คิดว่าถ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: อาราอิปลาหมึกยักษ์ ปลาหมึกยักษ์ทรงเหรียญบุนเซ็น

    อาราอิปลาหมึกยักษ์ ปลาหมึกยักษ์ทรงเหรียญบุนเซ็น

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ฐานรองทำจากหัวไชเ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิข้าวโพด ซูรินางาชิพริกหวาน ซูรินางาชิเซเลอรี

    ซูรินางาชิข้าวโพด ซูรินางาชิพริกหวาน ซูรินางาชิเซเลอรี

    โอวัน (ซุปใส) เล่นคำจากอาหารที่ชื่อ “วันสปูน” ซึ่ง…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นรมควันชา

    ปลากะพงญี่ปุ่นรมควันชา

    ปลากะพงญี่ปุ่นรมควันชาในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เป็น…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: แตงชิโรอุริยัดไส้คาราซูมิกับมะเขือเทศจิ๋ว

    แตงชิโรอุริยัดไส้คาราซูมิกับมะเขือเทศจิ๋ว

    แตงชิโรอุริยัดไส้คาราซูมิ ขูดคาราซูมิและเต้าหู้แห้…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • สีสันสดใส
  • อ่านบทความ: ปลาคิจิจิย่างโชยุโคจิ

    ปลาคิจิจิย่างโชยุโคจิ

    ต่อไปคือยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ขิงใหม่เชื่อมน้ำตาล…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
Sort
14รายการ