อ่านบทความ: ชากินหนังปลาปักเป้าใส่ชิราโกะ หัวไชเท้าดำจากเมืองเคโฮกุ เกียวโต
ชากินหนังปลาปักเป้าใส่ชิราโกะ หัวไชเท้าดำจากเมืองเคโฮกุ เกียวโต
โอวันโมริ (จัดซุปใส) ชากินหนังปลาปักเป้าใส่ชิราโกะ…
赤木政久
โอวันโมริ (จัดซุปใส) ชากินหนังปลาปักเป้าใส่ชิราโกะ…
ราดหมึกหิ่งห้อยด้วยน้ำส้มสายชูสาหร่ายโนริสด สาหร่า…
แปะก๊วยโมจิในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ถ้าทอดเปล่…
มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร) จานสุดท้าย ลูกค้าผู้หญิง…
ก่อนอื่นคือเซ็นไซ (อาหารเรียกน้ำย่อย) เนื้อวาฬอัดเ…
หอยเป๋าฮื้อที่ใช้ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ซื้อสะสมไ…
มิโซะโชโกแห่งนางาซากิที่ใช้กับมิโซะพริกราดกุ้งคุรุ…
ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ปล…
โอวัน (ซุปใส) ใช้ปลาฮาโมะ คราวนี้ทำเป็นซูรินางาชิ…
ทางร้านบางครั้งเสิร์ฟอาหารให้ลูกค้ามากถึง 500 คน ใ…
เผือกทอดอาราเระของทากิดาชิ ลองรับประทานเผือกจากหลา…
คาวาริบาจิ (ชามอาหารพิเศษ) ถ้วยมะละกอ ต้องทำเครื่อ…
ชิราทามะมิโซะ มิโซะอิชิโนะ…………………2 กิโลกรัม สาเก…
ปลาปักเป้าปล่อยพันธุ์ที่ใช้ในซาชิมิ มีคุณภาพสูง ไม…
ปูหิมะในซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) เนื่องจาก…
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือย่างบนเตาถ่านขนาดเล็ก คาร…
ปลาอามาไดจากทะเลเกงไกในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) น่าจะ…
ที่รองอยู่ใต้ปลาปักเป้าห่อเอนไดฟ์คือแกนผักกาดขาว เ…
