อ่านบทความ: เยลลี่ขาวฤดูใบไม้ร่วงเกาลัด ปลาซันมะม้วนทรงจันทร์เสี้ยวบาง เซ็มเบแปะก๊วย ปลาสากอัดดอกเบญจมาศ เป็ดนึ่งแบบนัมบันWaketokuyamaHiromitsu Nozakiเยลลี่ขาวฤดูใบไม้ร่วงเกาลัด ปลาซันมะม้วนทรงจันทร์เสี้ยวบาง เซ็มเบแปะก๊วย ปลาสากอัดดอกเบญจมาศ เป็ดนึ่งแบบนัมบันอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)ตุลาคม
อ่านบทความ: นึ่งความอุดมสมบูรณ์WaketokuyamaHiromitsu Nozakiนึ่งความอุดมสมบูรณ์ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)ตุลาคม
อ่านบทความ: ข้าวหน้าปลาฮาโมะเทมปุระไข่แดงทองWaketokuyamaHiromitsu Nozakiข้าวหน้าปลาฮาโมะเทมปุระไข่แดงทองโชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)ตุลาคม
