Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
1,328 รายการ
  • อาหารไคเซกิ

  • อ่านบทความ: หอยอาซาริ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    หอยอาซาริ

    มันฝรั่งไม่ค่อยใช้ในอาหารญี่ปุ่น แต่เพียงหั่นเส้นเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ซัมโปกังนึ่งฟุกุ

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ซัมโปกังนึ่งฟุกุ

    นากาซาระ (จานกลาง) ซัมโปกังนึ่งปลาปักเป้า ผสมชิราโ…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: เผือกทรงหม้อคามะเคี่ยวซึมรสแบบฮาซากุระ และอื่น ๆ

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    เผือกทรงหม้อคามะเคี่ยวซึมรสแบบฮาซากุระ และอื่น ๆ

    ซากุระกะมิโซะของทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกั…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะย่างสีทอง

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    ปลาชิราอุโอะย่างสีทอง

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิเต้าหู้งา

    Kanda Myojin Shrine Choseiden

    ซูรินางาชิเต้าหู้งา

    ซูรินางาชิ (ซุปบดละเอียด) เต้าหู้งาในซากิซึเกะ ไม่…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นหมักน้ำส้มแบบโอกาวะสีซากุระ และอื่น ๆ

    Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นหมักน้ำส้มแบบโอกาวะสีซากุระ และอื่น ๆ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) กุ้งมังกรญี่ปุ่นห…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาฮิราเมะม้วนทาระโนะเมะ และอื่น ๆ

    Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka

    ปลาฮิราเมะม้วนทาระโนะเมะ และอื่น ๆ

    ไซไซกะในซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) คือพริก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หน่อมาโกโมะทอดแบบจีน

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    หน่อมาโกโมะทอดแบบจีน

    หน่อมาโกโมะ (ลำต้นข้าวป่า) ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด)…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: แมงกะพรุนและมะเขือม่วงคาโมะนิโกโกริ

    แมงกะพรุนและมะเขือม่วงคาโมะนิโกโกริ

    ประกบแมงกะพรุนหั่นเส้นบางแช่น้ำส้มสายชูหวานด้วยมะเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หมึกยักษ์ต้มแบบซากุระ และอื่น ๆ

    Shiki Yuzen Edo

    หมึกยักษ์ต้มแบบซากุระ และอื่น ๆ

    หมึกยักษ์ต้มแบบซากุระ ต้มหมึกยักษ์ในน้ำชาแล้วต้มสา…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนึ่งซากุระ และอื่น ๆ

    Shiki Yuzen Edo

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งซากุระ และอื่น ๆ

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งซากุระของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ฝรั่งและฟองเต้าหู้

    Sea Pomegranate

    หน่อไม้ฝรั่งและฟองเต้าหู้

    หน่อไม้ฝรั่งและฟองเต้าหู้คลุกอะโวคาโดเป็นจานที่เกิ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นกกระทาย่างสองชั้น องุ่นยัดไส้ ลูกฟิกกับเกาลัดย่างแบบไดโกะ

    Ise-sada Main Store

    นกกระทาย่างสองชั้น องุ่นยัดไส้ ลูกฟิกกับเกาลัดย่างแบบไดโกะ

    ทางร้านเป็นร้านปลาไหลญี่ปุ่น แต่มักคิดเสมอว่าน่าเส…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥1,000

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ข้าวอุรุอิและเมล็ดคายะ

    Rika Ogasawara

    ข้าวอุรุอิและเมล็ดคายะ

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ข้าวอุรุอิและเมล็ดคายะ คาเซะซ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • ¥150

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: หน่อไม้รัวยาล

    Awaji Kamenoi Hotel Awaji Island

    หน่อไม้รัวยาล

    เป็นการสร้างสรรค์เมนูจากหน่อไม้ และจานนี้เป็นอาหาร…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
    • ครีมมี่
    • 1 ที่ · ¥650

    • เวลาทำ 2 วัน

  • อ่านบทความ: ดัดแปลงอาหารพื้นบ้านอาโอโมริ “เคะโนะชิรุ อินาริซูชิ จูเนะโมจิ”

    Aomori, Apple Palace Aomori

    ดัดแปลงอาหารพื้นบ้านอาโอโมริ “เคะโนะชิรุ อินาริซูชิ จูเนะโมจิ”

    เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ที่ดัดแปลงจากอาหารพ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • ดั้งเดิม
    • 1 ที่ · ¥820

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ทาคุอัง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเล็กดองรำข้าว

    Ginza Fukuju (Michelin two stars, Japan 2026)

    Katsuhiro Onodera

    ทาคุอัง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเล็กดองรำข้าว

    • อาหารไคเซกิ
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: ปลาคิสุตากข้ามคืนคลุกอูนิ

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ปลาคิสุตากข้ามคืนคลุกอูนิ

    คาราซูมิคาลวาโดส ครั้งนี้ต้องการใช้ของที่เข้มข้นกว…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
    • 1 ที่ · ¥860

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: ปูและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นม้วนทรงวงปี

    Hakone Yumoto Senkei

    ปูและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นม้วนทรงวงปี

    จานมงคล ปูและหัวเทอร์นิปม้วนทรงวงปี กับสาหร่ายซุยเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไทเล็กย่างเรือออกเดินทาง

    Ginza Kappo Risen

    ปลาไทเล็กย่างเรือออกเดินทาง

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เปรียบเป็นเรือสมบัติ เนื้อปล…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เผือกลูกเล็กต้มให้ซึมรส พริกฟุชิมิย่างและโอจาโกะนิบิตะชิ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    เผือกลูกเล็กต้มให้ซึมรส พริกฟุชิมิย่างและโอจาโกะนิบิตะชิ

    ฮิยาชิบาจิ (ชามเย็น) โอจาโกะ (ปลาตัวเล็กแห้ง) ของพ…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจปู

    Wakakomakai KKR Hotel Tokyo

    ชินโจปู

    โอวัน (ซุปใส) เนื่องจากปีใหม่ จึงคิดเป็นโอโซนิ (ซุ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าม้วนย่าง เนื้อวัวม้วนย่าง

    Omotesando Japanese Cuisine Keyaki-tei

    ปลาปักเป้าม้วนย่าง เนื้อวัวม้วนย่าง

    มัตสึทาเกะใหญ่ห่อสองแบบย่าง เป็นรสชาติตัวแทนของฤดู…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโอกลับฤดูม้วนแบบโอมิ ฮาระโมะย่าง ไมตาเกะต้มแบบอาริมะ คุจิโกะลนไฟ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    ปลาโอกลับฤดูม้วนแบบโอมิ ฮาระโมะย่าง ไมตาเกะต้มแบบอาริมะ คุจิโกะลนไฟ

    น้ำนึ่งเมื่อนึ่งเคี่ยวปลาโอกลับฤดูม้วนแบบโอมิของชุ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม

แสดง 24 จาก 1,328 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 47
  • 48
  • 49
  • …
  • 56
Next →
Sort
1,328รายการ