Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
1,328 รายการ
  • อาหารไคเซกิ

  • อ่านบทความ: สาหร่ายคมบุไข่ปลาเฮอริง ปลาเข็ม

    Wakakomakai KKR Hotel Tokyo

    สาหร่ายคมบุไข่ปลาเฮอริง ปลาเข็ม

    ในฐานะโอฮาชิโซเมะ (พิธีเริ่มใช้ตะเกียบ) เตรียมซากิ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
    • ¥350

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ซาชิมิบุกทำเอง

    Atami Ginsharizawa

    ซาชิมิบุกทำเอง

    ซาชิมิบุกทำเอง ล้างหัวบุกให้สะอาดแล้วปอกเปลือกให้ส…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: เนื้อแดงวัวและผักนึ่งอุณหภูมิต่ำ

    Ningyocho Imahan

    เนื้อแดงวัวและผักนึ่งอุณหภูมิต่ำ

    อาบุระซาระ ทำโรสต์บีฟโดยไม่ใช้เตาอบคอนเวคชันหรือเต…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ยาการะหมักสาหร่ายคมบุ ปูม้วนสาหร่ายโนริ

    Noboru Yamamoto

    ยาการะหมักสาหร่ายคมบุ ปูม้วนสาหร่ายโนริ

    ฮาชิซึเกะ (จานแรกของคอร์ส) ยาการะหมักสาหร่ายคมบุ ค…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอังโคย่างแบบโดบุจิรุ

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ปลาอังโคย่างแบบโดบุจิรุ

    คุอิยากิ ปลาอังโคย่างแบบโดบุจิรุเป็นอาหารพื้นบ้านข…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: โมจิม้วนสองสี

    โมจิม้วนสองสี

    โมจิม้วนสองสี ทำส่วนโมจิของขนมญี่ปุ่นที่ม้วนไส้ถั่…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ข้าวหอยฮามากุริ

    ข้าวหอยฮามากุริ

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ข้าวหอยฮามากุริ ทำน้ำซุปจากหอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: กุ้งกาซุทอดคาราอาเกะ เป็นต้น

    กุ้งกาซุทอดคาราอาเกะ เป็นต้น

    โทเมซากานะ (จานปิดท้ายของมื้อ) กุ้งกาซุและรากบัวคา…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบน้ำซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง เป็นต้น

    ปรุงแบบน้ำซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง เป็นต้น

    โอวัน (ซุปใส) คือปลาไอนาเมะเคลือบแป้งคุสึ แล่ปลาไอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หอยนางรมย่างแช่ผักฤดูใบไม้ผลิ

    หอยนางรมย่างแช่ผักฤดูใบไม้ผลิ

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาทูน่า ปลาบุริ ปลาเข็ม

    ปลาทูน่า ปลาบุริ ปลาเข็ม

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ชิราชิซูชิปลาไหลญี่ปุ่น

    Atami Ginsharizawa

    ชิราชิซูชิปลาไหลญี่ปุ่น

    ชิราชิซูชิปลาไหลญี่ปุ่น ผ่าปลาไหลญี่ปุ่นจากหลัง ทำ…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ข้าวราดชาซุปคิริทันโปะหูฉลาม

    Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"

    ข้าวราดชาซุปคิริทันโปะหูฉลาม

    เมชิโมโนะ (จานข้าว) ข้าวราดชาซุปคิริทันโปะหูฉลาม ม…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: โจ๊กอุ่นยุไม

    Wakakomakai KKR Hotel Tokyo

    โจ๊กอุ่นยุไม

    โอฮาชิโซเมะ (พิธีแตะตะเกียบแรก) เนื่องจากช่วงปีใหม…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะคลุกไข่ปลาตัวเอง

    Yoshiharu Kasai

    ปลาฮาโมะคลุกไข่ปลาตัวเอง

    โคซึเกะ (จานเล็กเสิร์ฟคู่) ปลาฮาโมะคลุกไข่ปลาตัวเอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะทอดชุบไข่แดง

    Shiki Yuzen Edo

    ปลาชิราอุโอะทอดชุบไข่แดง

    แป้งชุบของปลาชิราอุโอะทอดชุบไข่แดง เติมไข่แดงสดผสม…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เอบิอิโมะม้วนเนื้อวัวโคชูดองมิโซะ และอื่น ๆ

    Ginza Okubo

    Kinya Okubo

    เอบิอิโมะม้วนเนื้อวัวโคชูดองมิโซะ และอื่น ๆ

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เอบิอิโมะม้วนเนื้อวัวโคชูด…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับมะเขือขาว ฮิยาชิบาจิ

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับมะเขือขาว ฮิยาชิบาจิ

    เป็นอาหารต้มเสิร์ฟเย็น “ปลาไหลญี่ปุ่นกับมะเขือขาว…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย
    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้เขียวสดในซุปนมถั่วเหลือง

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้เขียวสดในซุปนมถั่วเหลือง

    ที่ทำงานเป็นร้านที่เสิร์ฟซูชิเป็นหลัก จึงมีโอกาสทำ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • รสกลาง ๆ ไม่มีกลิ่นแรง
    • 1 ที่ · ¥680

    • เวลาทำ 45 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดขาวห่อมัตสึทาเกะย่าง พริกมันกันจิแช่น้ำซุป

    ปลาอามาไดขาวห่อมัตสึทาเกะย่าง พริกมันกันจิแช่น้ำซุป

    ปลาอามาไดขาวมีไขมันและเกล็ดที่ทำเป็นรูปลูกสนขาวใสส…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥2,800

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: มันจูเผือกอิชิกาวะห่อฟัวกราส์ทอดแป้งข้าว ซอสข้นปูม้าและดอกเบญจมาศ

    มันจูเผือกอิชิกาวะห่อฟัวกราส์ทอดแป้งข้าว ซอสข้นปูม้าและดอกเบญจมาศ

    เนื่องในเทศกาลโชโย (เทศกาลดอกเบญจมาศ) ของเดือนกันย…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ
    • 1 ที่ · ¥1,000

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นและฟักแบบฮากาตะ

    ปลาไหลญี่ปุ่นและฟักแบบฮากาตะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จากเมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุค…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย
    • 10 ที่ · ¥4,500

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เฮชิโกะยากิปลาไหลญี่ปุ่น ปลาไหลญี่ปุ่นตากข้ามคืนด้วยนิงาริ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างกลิ่นพริกซันโชและสมุนไพร

    เฮชิโกะยากิปลาไหลญี่ปุ่น ปลาไหลญี่ปุ่นตากข้ามคืนด้วยนิงาริ ปลาไหลญี่ปุ่นย่างกลิ่นพริกซันโชและสมุนไพร

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) 3 ชนิดจาก “เมนูปลาไหลญี่ปุ่น…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • เอ็กโซติก
    • 1 ที่ · ¥5,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

แสดง 24 จาก 1,328 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 51
  • 52
  • 53
  • …
  • 56
Next →
Sort
1,328รายการ