อาหารไคเซกิ

Ningyocho Imahan
อาบุระซาระ ทำโรสต์บีฟโดยไม่ใช้เตาอบคอนเวคชันหรือเต…

Noboru Yamamoto
ฮาชิซึเกะ (จานแรกของคอร์ส) ยาการะหมักสาหร่ายคมบุ ค…

โทเมซากานะ (จานปิดท้ายของมื้อ) กุ้งกาซุและรากบัวคา…

โอวัน (ซุปใส) คือปลาไอนาเมะเคลือบแป้งคุสึ แล่ปลาไอ…

Ginza Okubo
Kinya Okubo
ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เอบิอิโมะม้วนเนื้อวัวโคชูด…

เป็นอาหารต้มเสิร์ฟเย็น “ปลาไหลญี่ปุ่นกับมะเขือขาว…
1 ที่ · ¥800
เวลาทำ 30 นาที

ที่ทำงานเป็นร้านที่เสิร์ฟซูชิเป็นหลัก จึงมีโอกาสทำ…
1 ที่ · ¥680
เวลาทำ 45 นาที

ปลาอามาไดขาวมีไขมันและเกล็ดที่ทำเป็นรูปลูกสนขาวใสส…
1 ที่ · ¥2,800
เวลาทำ 30 นาที

เนื่องในเทศกาลโชโย (เทศกาลดอกเบญจมาศ) ของเดือนกันย…
1 ที่ · ¥1,000
เวลาทำ 40 นาที

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จากเมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุค…
10 ที่ · ¥4,500
เวลาทำ 1 ชั่วโมง

ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) 3 ชนิดจาก “เมนูปลาไหลญี่ปุ่น…
1 ที่ · ¥5,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
แสดง 24 จาก 1,328 รายการ