Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
612 รายการ
  • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดยัดไส้อูนิ

    Omiya, Isenishiki

    ปลาอามาไดยัดไส้อูนิ

    นิโมโนะวัน (ซุปใสมีเครื่อง) ปกติใส่เต้าหู้ แต่เพรา…

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้หนังปลาไทแบบมัตสึคาวะ

    Hakone Yumoto Senkei

    เต้าหู้หนังปลาไทแบบมัตสึคาวะ

    โอวัน (ซุปใส) เต้าหู้หนังปลาไทแบบมัตสึคาวะ พอดีเวล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ทามาจิมูชิ ปลาฮาโมะปลายฤดูลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก เห็ดมัตสึทาเกะ

    Mitsuhama Shotokan

    ทามาจิมูชิ ปลาฮาโมะปลายฤดูลวกน้ำร้อนเร็ว ๆ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก เห็ดมัตสึทาเกะ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิกะหล่ำดอก กุ้งมังกรญี่ปุ่นทุบเคลือบแป้งคุสึ

    ซูรินางาชิกะหล่ำดอก กุ้งมังกรญี่ปุ่นทุบเคลือบแป้งคุสึ

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิกะหล่ำดอก กะหล่ำดอกมีชื่อเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิถั่วลันเตาใหม่ ฮิเรียวซุหน่อไม้

    Mitsuhama Shotokan

    ซูรินางาชิถั่วลันเตาใหม่ ฮิเรียวซุหน่อไม้

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิถั่วลันเตาใหม่ ตอนคืนตัว ต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจลายเปลือกสนปลาไทแท้

    Suitengu Shrine and Sakura Japanese Restaurant

    ชินโจลายเปลือกสนปลาไทแท้

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจลายเปลือกสนปลาไทแท้ ผสมทั้งเนื้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ ปลาไอนาเมะคลุกแป้งคุสึ อูนิ ตาปิโอกา

    ซูรินางาชิกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ ปลาไอนาเมะคลุกแป้งคุสึ อูนิ ตาปิโอกา

    โอวัน (ซุปใส) คือซูรินางาชิ (ซุปบดละเอียด) กะหล่ำป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ชินโจไข่แดงปลาโอโคเซะ

    ชินโจไข่แดงปลาโอโคเซะ

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจไข่แดงปลาโอโคเซะ แล่ปลาโอโคเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยฮามากุริปรุงแบบโซนิ

    ชินโจหอยฮามากุริปรุงแบบโซนิ

    ใช้สีผสมอาหารแดงทำให้ด้านบนเป็นสีชมพูและด้านล่างเป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ชินโจหิมะลึก คุสึน้ำแข็งบาง

    Japanese Cuisine Ginza Kogama

    ชินโจหิมะลึก คุสึน้ำแข็งบาง

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจหิมะลึก ทำชินโจจากชิราโกะ (น…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิปลาฮาโมะคลื่นทอง เต้าหู้อูนิ

    ซูรินางาชิปลาฮาโมะคลื่นทอง เต้าหู้อูนิ

    โอวัน (ซุปใส) ใช้ปลาฮาโมะ คราวนี้ทำเป็นซูรินางาชิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ฮัมเปนปลาปากคมกับแปะก๊วยนุ่ม

    ฮัมเปนปลาปากคมกับแปะก๊วยนุ่ม

    ทางร้านบางครั้งเสิร์ฟอาหารให้ลูกค้ามากถึง 500 คน ใ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบมิโซะผสม เต้าหู้ลูกเต๋าทอด

    ปรุงแบบมิโซะผสม เต้าหู้ลูกเต๋าทอด

    ในโอวัน (ซุปใส) ลูกค้าโตเกียวไม่ชอบรสหนืดของมิโซะข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้ง แครอทรูปดอกบ๊วย โคมัตสึนะอ่อน ยูซุ

    ชินโจกุ้ง แครอทรูปดอกบ๊วย โคมัตสึนะอ่อน ยูซุ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ตักสด

    ฟองเต้าหู้ตักสด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: โอโคเซะนึ่งแบบโยโระ

    โอโคเซะนึ่งแบบโยโระ

    โอวันโมริ (ซุปใสจัดในชาม) คือโอโคเซะนึ่งแบบโยโระ โ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาโคจิปรุงแบบซุปปง

    ปลาโคจิปรุงแบบซุปปง

    ซุปปง (การปรุงแบบตะพาบน้ำ) มักถูกเข้าใจสับสนกับซุป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ซุปมิโซะขาวชิราโกะปลาปักเป้าย่าง

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ซุปมิโซะขาวชิราโกะปลาปักเป้าย่าง

    มาเอจิรุ (ซุปเริ่มต้น) ใช้แนวคิดเดียวกับออนจาคุ (ห…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ เต้าหู้ชิราโกะปลาปักเป้า คินโกะยัดไส้

    ซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ เต้าหู้ชิราโกะปลาปักเป้า คินโกะยัดไส้

    คินโกะยัดไส้ในสุยโมโนะ (ซุปใส) แช่คินโกะ (ปลิงทะเล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหัวเทอร์นิปโชโกอิน ปลาอามาได ม้วนรากบัวเห็ดมัตสึทาเกะ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    ซูรินางาชิหัวเทอร์นิปโชโกอิน ปลาอามาได ม้วนรากบัวเห็ดมัตสึทาเกะ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ ปลาไทนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    ซุปใสปรุงเกลือ ปลาไทนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    ทำเป็นซุปใสปรุงเกลือ แต่หากใช้กับหัวเทอร์นิปอาจคาว…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซุปใสโมจิกลีบดอกไม้

    ซุปใสโมจิกลีบดอกไม้

    โมจิกลีบดอกไม้ในซูอิโมโนะ (ซุปใส) ผสมแป้งข้าวเจ้าล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซุปยาคุเซ็นตะพาบน้ำ

    Katsuya Shimizu

    ซุปยาคุเซ็นตะพาบน้ำ

    ซุปยาคุเซ็นตะพาบน้ำ (ซุปปง) แม้ไม่ค่อยมีใครรู้ แต่…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
    • ¥550

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: เนื้อคอนึ่ง ลูกชิ้นรากบัวสึมิเระ

    เนื้อคอนึ่ง ลูกชิ้นรากบัวสึมิเระ

    เนื่องจากปรุงให้เบาโดยใช้อูมามิของเนื้อ จึงน่าจะเข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม

แสดง 24 จาก 612 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 15
  • 16
  • 17
  • …
  • 26
Next →
Sort
612รายการ