Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
869 รายการ
  • เผือก, ผักประเภทราก

  • อ่านบทความ: ปลาบุริย่างภูเขาหิมะ ปลาปักเป้าตากข้ามคืนกลิ่นหอม อังคิโมะย่างเด็นงากุ

    ปลาบุริย่างภูเขาหิมะ ปลาปักเป้าตากข้ามคืนกลิ่นหอม อังคิโมะย่างเด็นงากุ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาบุริย่างภูเขาหิมะ คือโรยเ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ

    Azabujuban, Club Knox Azabu

    Kazuhiro Suzuki

    หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ

    ●หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ ต้มกล้ามเนื้อปิดเปลือกหอยเชลล์ใ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: นิโกโกริปลาปักเป้า เห็ดชิเมจิย่างกับอิกุระ นามาสึปูห้าสี

    นิโกโกริปลาปักเป้า เห็ดชิเมจิย่างกับอิกุระ นามาสึปูห้าสี

    จานนำ (มาเอซาระ) ทำ 3 อย่างโดยใช้น้ำส้มสายชูที่มีล…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หนังวาฬเคี่ยวนุ่ม มะเขือกับปูนึ่งแบบฮากาตะ มันฝรั่งใหม่มิตาราชิ

    Otsuka Senya

    หนังวาฬเคี่ยวนุ่ม มะเขือกับปูนึ่งแบบฮากาตะ มันฝรั่งใหม่มิตาราชิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) หนังวาฬเคี่ยวนุ่ม ต้มหน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นอูมานิ ฟักหั่นแบบดอกธิสเซิล ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสบาง ไข่ปลาไทกับเห็ดหอมต้มรวม กะหล่ำดาว

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นอูมานิ ฟักหั่นแบบดอกธิสเซิล ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสบาง ไข่ปลาไทกับเห็ดหอมต้มรวม กะหล่ำดาว

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) เป็นนิโมโนะเย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ข้าวหน้าปลาฮาโมะเทมปุระไข่แดงทอง

    Waketokuyama

    Hiromitsu Nozaki

    ข้าวหน้าปลาฮาโมะเทมปุระไข่แดงทอง

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ลูกปลาอายุทอดกลิ่นทาเดะ

    Asakusa Teahouse Ichimatsu

    Yoshimichi Hirai

    ลูกปลาอายุทอดกลิ่นทาเดะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ลูกปลาอายุย่างกลิ่นทาเดะ เชฟท…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์ทอดทรงโอฮาระกิ รากบัวทอดสองชั้น พริกเขียวยัดไส้

    Ginza Omokidake

    หอยเชลล์ทอดทรงโอฮาระกิ รากบัวทอดสองชั้น พริกเขียวยัดไส้

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) หอยเชลล์ทอดทรงโอฮาระกิ ทำเนื้…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดอูนิยากิแบบชมหิมะ ฟัวกราส์ย่างเอบิอิโมะ เนื้อโลนวัวอาวาฟุย่างแบบโนดะ

    ปลาอามาไดอูนิยากิแบบชมหิมะ ฟัวกราส์ย่างเอบิอิโมะ เนื้อโลนวัวอาวาฟุย่างแบบโนดะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาอามาไดอูนิยากิแบบชมหิมะ แ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: หอยฮามากุริเซ็ตเยลลี่อำพัน

    Tsukiji, Shin-Miura Main Branch

    หอยฮามากุริเซ็ตเยลลี่อำพัน

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) จุดสำคัญที่ทำให…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาคิสุแบบฮากาตะ ปลาฮาโมะชุบแป้งผสมไข่ปลา จุนไซคากิอาเกะ ลูกชิ้นมันทอดเคลือบเมล็ดสน

    ปลาคิสุแบบฮากาตะ ปลาฮาโมะชุบแป้งผสมไข่ปลา จุนไซคากิอาเกะ ลูกชิ้นมันทอดเคลือบเมล็ดสน

    ปลาคิสุแบบฮากาตะ ใช้ปลาคิสุประกบแปะก๊วยใหม่ที่กรอง…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินทาไข่แดงย่างสีทอง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นอบครีมซีฟู้ด เนื้อวัวสันนอกย่างซอสบาซิล

    ปลาดาบเงินทาไข่แดงย่างสีทอง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นอบครีมซีฟู้ด เนื้อวัวสันนอกย่างซอสบาซิล

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น (คาบุ) อบครีมซีฟู้ด เจาะไส้หัวเ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: สุยโทโรโระ

    สุยโทโรโระ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) คือสุยโทโรโระ ป…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโนโดกุโระย่างแบบไดโตคุจิ ปลาซาวาระย่างมิโซะไซเกียว ปลาวากาซางิย่างน้ำมัน

    ปลาโนโดกุโระย่างแบบไดโตคุจิ ปลาซาวาระย่างมิโซะไซเกียว ปลาวากาซางิย่างน้ำมัน

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินย่างแบบนัมบัน แบบกำแพงหินจัดรูป ยามาโมโมะแบบจาคาโงะ ขิงยานากะ

    Japanese Chef Kyoyukai

    ปลาดาบเงินย่างแบบนัมบัน แบบกำแพงหินจัดรูป ยามาโมโมะแบบจาคาโงะ ขิงยานากะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาดาบเงินย่างแบบนัมบัน ตามช…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาทรายแดงม้วนเค็นชิน เห็ดเป๋าฮื้อ ก้านฮาสุอิโมะ รากบัวใหม่ ยูซุ

    Japanese Chef Kyoyukai

    ปลาทรายแดงม้วนเค็นชิน เห็ดเป๋าฮื้อ ก้านฮาสุอิโมะ รากบัวใหม่ ยูซุ

    โอวัน (ซุปใส) ปลาทรายแดง (อิโตโยริได) เป็นปลาที่จั…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวย่างเครื่องหอม

    เนื้อวัวย่างเครื่องหอม

    ตะกร้าที่ใส่ผักทอดดองน้ำส้มสายชูดำของซูซูเมะซากานะ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ฟองเต้าหู้ทอดแล้วต้มแบบโอลันดา มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มไวน์

    Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"

    ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ฟองเต้าหู้ทอดแล้วต้มแบบโอลันดา มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มไวน์

    มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มไวน์ของทากิอาวาเสะ (ของต้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: คุสึมันจูข้าวโพดนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นราดซอสข้น

    Ginza Kappo Risen

    คุสึมันจูข้าวโพดนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นราดซอสข้น

    ใช้ซุปครีมข้าวโพดของคนอร์ จากอายิโนะโมะโต๊ะ

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เต้าหู้สองชั้นถั่วเหลืองคันนา

    Ginza Kappo Risen

    เต้าหู้สองชั้นถั่วเหลืองคันนา

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปูหิมะนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูด

    ปูหิมะนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูด

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวฮัปโปดาชิ หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศติดใบ มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงเคี่ยวเงา เห็ดหอมอุมานิ แครอทรูปใบเมเปิล ฟักทองรูปใบแปะก๊วย ถั่วแขก

    เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวฮัปโปดาชิ หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงเบญจมาศติดใบ มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงเคี่ยวเงา เห็ดหอมอุมานิ แครอทรูปใบเมเปิล ฟักทองรูปใบแปะก๊วย ถั่วแขก

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จัดในจานใหญ่ ใช้ภาชนะโก…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ทอดบิดเกลียวอูนิกับรากบัว

    ทอดบิดเกลียวอูนิกับรากบัว

    ทอดบิดเกลียวอูนิกับรากบัวเป็นอาหารที่คำนึงถึงการสร…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะ หน่อไม้ใหม่ และเป็ดต้มจิบุ

    เผือกเอบิอิโมะ หน่อไม้ใหม่ และเป็ดต้มจิบุ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ใช้นิโมโนะสีเข้มซึ่งเป็…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว

แสดง 24 จาก 869 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 11
  • 12
  • 13
  • …
  • 37
Next →
Sort
869รายการ