Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
869 รายการ

  • เผือก, ผักประเภทราก

  • อ่านบทความ: กุ้งม้วนอาชิตะบะทอดแบบชินเรียวกุ เผือกอิชิกาวะทอดแบบนัมบุ

    กุ้งม้วนอาชิตะบะทอดแบบชินเรียวกุ เผือกอิชิกาวะทอดแบบนัมบุ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งม้วนอาชิตะบะทอดแบบสีเขียว…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินแบบโฮริกาวะ

    ปลาดาบเงินแบบโฮริกาวะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาดาบเงินแบบโฮริกาวะ ก็เป็น…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: โคบาจิ ถั่วลันเตาฝักแบนและโกโบใหม่ ชิราอาเอะ

    โคบาจิ ถั่วลันเตาฝักแบนและโกโบใหม่ ชิราอาเอะ

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาบุริต้มนุ่มราดซอสข้น

    Uenoikenohata Kaien-tei

    ปลาบุริต้มนุ่มราดซอสข้น

    เห็ดโอจิบะทาเกะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เป็นเห…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยซาซาเอะย่างในเปลือกปรุงแบบซาวานิ ปลาไอนาเมะย่างบนใบไผ่

    หอยซาซาเอะย่างในเปลือกปรุงแบบซาวานิ ปลาไอนาเมะย่างบนใบไผ่

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หอยซาซาเอะย่างในเปลือกปรุงแบ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคาร์ปรมควัน

    Atami Ginsharizawa

    ปลาคาร์ปรมควัน

    ปลาคาร์ปรมควัน ลดเวลานึ่งย่างปลาคาร์ปให้สั้นลงเพื่…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: โอวันโมมิจิ

    Aoyama Hana-Michou

    โอวันโมมิจิ

    โอวัน (ซุปใส) โอวันโมมิจิ ทำเป็นอาหารคล้ายซาวานิที…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ลูกปลาอายุนึ่งแบบมัตสึมาเอะ

    ลูกปลาอายุนึ่งแบบมัตสึมาเอะ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ลูกปลาอายุนึ่งแบบ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเล็กแบบกำแพงหิน เซ็นไมห่อฟองเต้าหู้ มะเขือม่วงต้มแบบโทซา

    เผือกเล็กแบบกำแพงหิน เซ็นไมห่อฟองเต้าหู้ มะเขือม่วงต้มแบบโทซา

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเล็กแบบกำแพงหิน นึ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: เผือก หน่อมาโกโมะ หมึกอาโอริทอดเคลือบโคเซ็น ไมตาเกะ กุ้งเล็ก

    Mitsuhama Shotokan

    เผือก หน่อมาโกโมะ หมึกอาโอริทอดเคลือบโคเซ็น ไมตาเกะ กุ้งเล็ก

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาซันมะคลุกเผ็ด

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปลาซันมะคลุกเผ็ด

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: นึ่งซุปตะพาบน้ำ

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    นึ่งซุปตะพาบน้ำ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) เต้าหู้มอสซาเรลลาชีส มอสซาเร…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอสข้นน้ำส้มสายชูดำ

    Yoshiharu Kasai

    ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอสข้นน้ำส้มสายชูดำ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาไหลทะเลและผักฤดูร้อนราดซอส…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ซากิซึเกะสามอย่าง (เผือก ปลาหมึกยักษ์ ฟักทอง)

    Yoshiharu Kasai

    ซากิซึเกะสามอย่าง (เผือก ปลาหมึกยักษ์ ฟักทอง)

    ซากิซึเกะสามอย่าง นิโมโนะฤดูร้อนมักใช้เผือก ปลาหมึ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบยูกิชิโระ

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ปรุงแบบยูกิชิโระ

    สุยโมโนะ (ซุปใส) แบบยูกิชิโระ มักถูกถามว่าชินโจจิก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะยัดหน่อไม้ฝรั่งทอด รากบัวดอกไม้สอดไส้ชินโจกุ้งทอด ปลาชิราอุโอะมัดชุบไข่แดงทอด โคชิอาบุระทอดแป้งบาง

    Tsukiji, Shin-Miura Main Branch

    กุ้งคุรุมะยัดหน่อไม้ฝรั่งทอด รากบัวดอกไม้สอดไส้ชินโจกุ้งทอด ปลาชิราอุโอะมัดชุบไข่แดงทอด โคชิอาบุระทอดแป้งบาง

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งคุรุมะยัดหน่อไม้ฝรั่งทอด…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ซุปไข่ไก่

    Kenji Isshiki

    ซุปไข่ไก่

    ซุปไข่ไก่ ละลายไข่แดง น้ำ และแป้งมันฝรั่งก่อน แล้ว…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปูหิมะทอดพันเส้นมันฝรั่งฝอย ปลาปักเป้าทอดเครื่องหอม

    Yanagibashi Kameseirou

    ปูหิมะทอดพันเส้นมันฝรั่งฝอย ปลาปักเป้าทอดเครื่องหอม

    คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) ปูหิมะทอดพันเส้นมันฝรั่ง…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หอยนึ่ง ตับหอย เทอร์รีนกระเจี๊ยบเขียวกับมันภูเขาญี่ปุ่น

    Kaiseki Kameyama

    หอยนึ่ง ตับหอย เทอร์รีนกระเจี๊ยบเขียวกับมันภูเขาญี่ปุ่น

    ฮัสซุน (จานรวมตามฤดูกาล) คือหอยนึ่ง ปกติหอยนึ่งมัก…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มแบบริคิว

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มแบบริคิว

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือกุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโคจิลนไฟหมักกับสาหร่ายคมบุราดเยลลี่กงซอมเม

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ปลาโคจิลนไฟหมักกับสาหร่ายคมบุราดเยลลี่กงซอมเม

    ปลาโคจิลนไฟหมักกับสาหร่ายคมบุราดเยลลี่กงซอมเม แล่ป…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ชะกินชิโบริสามสี

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    ชะกินชิโบริสามสี

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ทำเป็นชะกินชิโบ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ

    Kagurazaka Restaurant Maki

    ปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) ทำปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ อุโด…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ดอกโบตั๋นแป้งคุสึ ไข่นกกระทาดองชิโสะ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    ดอกโบตั๋นแป้งคุสึ ไข่นกกระทาดองชิโสะ

    ดอกโบตั๋นแป้งคุสึ (คุสึโบตัน) ทำโดยลอกเปลือกกุ้งคุ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน

แสดง 24 จาก 869 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 29
  • 30
  • 31
  • …
  • 37
Next →
Sort
869รายการ