Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
515 รายการ

  • สัตว์เปลือกแข็ง

  • อ่านบทความ: โกโบยัดไส้ทอดทรงเชือกบิดเกลียว กุ้งทอดเคลือบอาราเระ

    Hakone Yumoto Senkei

    โกโบยัดไส้ทอดทรงเชือกบิดเกลียว กุ้งทอดเคลือบอาราเระ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) โกโบยัดไส้ทอดทรงเชือกบิดเกลีย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เยลลี่ในเปลือกไข่บนรังนก กุ้งมากิ หอยซึบุ

    Tsuburano Shinjuku Gyoen branch

    เยลลี่ในเปลือกไข่บนรังนก กุ้งมากิ หอยซึบุ

    เยลลี่ในเปลือกไข่บนรังนกของซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: โซเมนปรุงด้วยดาชิฟุกุซะ

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    โซเมนปรุงด้วยดาชิฟุกุซะ

    โอชิโนงิ ทำเป็นโซเมนปรุงด้วยดาชิฟุกุซะ โซเมนสองสีค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวบ๊วยกลิ่นหอมแบบโยชิโนะ ม้วนยอดอ่อนหน่อไม้เคียวชิราโกะ

    Takashi Okada

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวบ๊วยกลิ่นหอมแบบโยชิโนะ ม้วนยอดอ่อนหน่อไม้เคียวชิราโกะ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) กุ้งมังกรญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะแบบโอฮาระกิ ปลาไทหมักสาหร่ายคมบุซ้อนชั้น

    Ajikobo Suisen

    กุ้งคุรุมะแบบโอฮาระกิ ปลาไทหมักสาหร่ายคมบุซ้อนชั้น

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) กุ้งคุรุมะแบบโอฮา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาอังโคโทโมซุ ปลาอังโคหั่นบาง

    Akasaka Shozan

    ปลาอังโคโทโมซุ ปลาอังโคหั่นบาง

    โทเมซากานะ (จานปิดท้ายก่อนข้าว) ในเอกสารบันทึกว่าร…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    Kawasaki Japanese Cuisine Shunsai Nishiya

    Masaru Nagano

    ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่น กุ้งมังกรญี่ปุ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้โดฟุ

    Kawasaki Japanese Cuisine Shunsai Nishiya

    Masaru Nagano

    ฟองเต้าหู้โดฟุ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ฟองเต้าหู้โดฟุ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: จัดรวมแบบฟุกิโยเสะ

    จัดรวมแบบฟุกิโยเสะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) วากิวที่ใช้ในวากิวย่างเกลือ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: อาราอิปลาโคจิ

    Kannai Japanese Cuisine Kukai

    อาราอิปลาโคจิ

    อิริซาเกะที่ใช้กับซาชิมิ ใส่อุเมะโบชิ 20 ลูกต่อสาเ…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาเข็ม นาโนะฮานะม้วนนางาอิโมะ

    Tsukiji, Shin-Miura Main Branch

    ปลาเข็ม นาโนะฮานะม้วนนางาอิโมะ

    ปลาเข็มและนาโนะฮานะม้วนนางาอิโมะ (มันยาวญี่ปุ่น) ท…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ทอดเสียบไม้ห้าสี

    Keio Plaza Hotel

    ทอดเสียบไม้ห้าสี

    ทอดเสียบไม้ห้าสี เน้นสีสัน ลูกค้าต่างชาติชอบรสชัดเ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะทอดแบบโทบะ

    Uenoikenohata Kaien-tei

    เผือกเอบิอิโมะทอดแบบโทบะ

    เทมาริอาเกะจากเปลือกเป็นจุดเด่นของคราวนี้ เปลือกมี…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: โอวันปูชาบู

    Yoshiharu Kasai

    โอวันปูชาบู

    โอวันปูชาบู เพื่อเปรียบเป็นดวงจันทร์ ตัดทามาโกะโดฟ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ย่างสามสี กุ้งคุรุมะ ปลาคิสุ เนื้อวัวสันนอก ทาระโนะเมะทอดแบบฮากุเซ็น

    หน่อไม้ย่างสามสี กุ้งคุรุมะ ปลาคิสุ เนื้อวัวสันนอก ทาระโนะเมะทอดแบบฮากุเซ็น

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือหน่อไม้ย่างสามสี เตรียมหน…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปลาซายอริม้วนพริกอามานากะทอด หอยไทราไกทอดแบบพิเศษ ปูหิมะทอดเส้นใยขาว

    Yaesu Kappo Shimamura

    ปลาซายอริม้วนพริกอามานากะทอด หอยไทราไกทอดแบบพิเศษ ปูหิมะทอดเส้นใยขาว

    หอยไทราไกทอดแบบพิเศษทำโดยจัดหอยไทราไกเป็นแบบฮากาตะ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปูทอดแบบชินชู หอยชิจิมิและหัวลิลลี่ทอด เผือกเอบิอิโมะห่อสาหร่ายโนริทอด

    ปูทอดแบบชินชู หอยชิจิมิและหัวลิลลี่ทอด เผือกเอบิอิโมะห่อสาหร่ายโนริทอด

    ปูทอดแบบชินชู ต้มโซบะกึ่งสุก ทาเนื้อปลาบด ห่อด้วยป…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก

    Nadaman Guest House, Shinjuku

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ผ่ากุ้งมังกรญี่ปุ่นค…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าฤดูร้อนทอดย่างโชยุ

    Mukojima/Chiyoda restaurant

    หัวไชเท้าฤดูร้อนทอดย่างโชยุ

    หัวไชเท้าฤดูร้อนทอดย่างโชยุ ปอกเปลือกหัวไชเท้าแล้ว…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชิโนดะมากิเซ็มไม กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มแบบโยชิโนะสูตรพิเศษ เผือกอิชิกาวะต้มให้ซึม

    Tsuburano Shinjuku Gyoen branch

    ชิโนดะมากิเซ็มไม กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มแบบโยชิโนะสูตรพิเศษ เผือกอิชิกาวะต้มให้ซึม

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือชิโนดะมากิเซ็มไม ต้ม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปูหิมะคุสึทาทากิ

    ปูหิมะคุสึทาทากิ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หน่อไม้วงปี

    Akasaka Shozan

    หน่อไม้วงปี

    แสดงวงปีของหน่อไม้ จึงเรียกว่าหน่อไม้วงปี แช่หน่อไ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มไซเกียวมิโซะ สามชั้นหมูม้วนเส้นบุกชิราตากิ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มไซเกียวมิโซะ สามชั้นหมูม้วนเส้นบุกชิราตากิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) กุ้งมังกรญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ชากินปูม้า

    Tokyo Airport Restaurant

    ชากินปูม้า

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม

แสดง 24 จาก 515 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 16
  • 17
  • 18
  • …
  • 22
Next →
Sort
515รายการ