Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล1
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
492 รายการ

  • ฤดูใบไม้ผลิ

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างกลิ่นซากุระ

    ปลาอามาไดย่างกลิ่นซากุระ

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: โคบาจิ ถั่วลันเตาฝักแบนและโกโบใหม่ ชิราอาเอะ

    โคบาจิ ถั่วลันเตาฝักแบนและโกโบใหม่ ชิราอาเอะ

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: วาราบิคลุกวอลนัต

    Hatagaya, Shonaisho

    วาราบิคลุกวอลนัต

    วาราบิคลุกวอลนัต เนื่องจากพี่สาวของเชฟที่บ้านเกิดย…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ข้าวคาราซูมิบีบชะกิน

    Hatagaya, Shonaisho

    ข้าวคาราซูมิบีบชะกิน

    ข้าวคาราซูมิบีบชะกินของชูโค (กับแกล้มสาเก) 5 อย่าง…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนรูปมัดฟาง

    ปลาไหลทะเลม้วนรูปมัดฟาง

    ปลาไหลทะเลม้วนรูปมัดฟางในอาหารร้อน (อนโมโนะ) ต้มปล…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นางาอิโมะต้มชิโรซาเกะ ซึมิเระกุ้งคุรุมะ

    นางาอิโมะต้มชิโรซาเกะ ซึมิเระกุ้งคุรุมะ

    ในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นางาอิโมะ (มันยาวญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชิราโกะปลาปักเป้า

    ชิราโกะปลาปักเป้า

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) คือชิราโกะ (น้ำ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชิมากิซูชิ

    Ginza/Ginza Asami (formerly Michelin Guide selected)

    Kenji Asami

    ชิมากิซูชิ

    ชิมากิซูชิ เสิร์ฟตั้งแต่ปลายครึ่งเดือนเมษายนโดยคำน…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาโนโดกุโระย่างเกลือ เป็นต้น

    ปลาโนโดกุโระย่างเกลือ เป็นต้น

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) คือปลาโนโดกุโระย่างเกลือ แล่ป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    ปลาฮิราเมะม้วนตับปลาอังโค

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ยากิโมโนะ

    Kaiseki Kameyama

    ยากิโมโนะ

    ฟงเดอโบในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ทำโดยย่างกระดูกและเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: งานแกะสลักตกแต่ง

    Kaiseki Kameyama

    งานแกะสลักตกแต่ง

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เยลลี่ฟัวกราส์

    Ginza Okubo

    Kinya Okubo

    เยลลี่ฟัวกราส์

    ชิราอาเอะ (ผักคลุกเต้าหู้บด) ตามเทศกาลโมโมะโนะเซกก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะปรุงแบบสีเขียวสด

    ปลาไอนาเมะปรุงแบบสีเขียวสด

    โอวัน (ซุปใส) ปรุงแบบสีเขียวสดที่ใช้โมโรเฮยะ ลวกโม…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาเทราต์แม่น้ำย่างใบคิโนเมะ หอยฮามากุริย่างในเปลือก

    ปลาเทราต์แม่น้ำย่างใบคิโนเมะ หอยฮามากุริย่างในเปลือก

    ปลาเทราต์แม่น้ำย่างใบคิโนเมะในยากิโมโนะ (อาหารย่าง…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะทอดรสหอม

    ปลาชิราอุโอะทอดรสหอม

    ปลาชิราอุโอะทอดรสหอมทำโดยแช่ปลาชิราอุโอะในสาเกเกลื…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาโมโรโกะสดย่างเกลือ หน่อไม้ย่างราดซอส

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาโมโรโกะสดย่างเกลือ หน่อไม้ย่างราดซอส

    ปลาโมโรโกะของปลาโมโรโกะสดย่างเกลือในยากิโมโนะ (อาห…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ฮาชิซึเกะ ปลิงทะเลย่างคลุกหัวไชเท้าขูด

    ฮาชิซึเกะ ปลิงทะเลย่างคลุกหัวไชเท้าขูด

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะตัวเล็กทอดแบบฮะคุเซ็น

    กุ้งคุรุมะตัวเล็กทอดแบบฮะคุเซ็น

    กุ้งคุรุมะตัวเล็กทอดแบบฮะคุเซ็นจำลองภาพหมอกฤดูใบไม…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: โมจิม้วนสองสี

    โมจิม้วนสองสี

    โมจิม้วนสองสี ทำส่วนโมจิของขนมญี่ปุ่นที่ม้วนไส้ถั่…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ข้าวหอยฮามากุริ

    ข้าวหอยฮามากุริ

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ข้าวหอยฮามากุริ ทำน้ำซุปจากหอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: กุ้งกาซุทอดคาราอาเกะ เป็นต้น

    กุ้งกาซุทอดคาราอาเกะ เป็นต้น

    โทเมซากานะ (จานปิดท้ายของมื้อ) กุ้งกาซุและรากบัวคา…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบน้ำซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง เป็นต้น

    ปรุงแบบน้ำซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง เป็นต้น

    โอวัน (ซุปใส) คือปลาไอนาเมะเคลือบแป้งคุสึ แล่ปลาไอ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    ปลาคิจิเคี่ยวแบบโฮโช

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ

แสดง 24 จาก 492 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 17
  • 18
  • 19
  • …
  • 21
Next →
Sort
492รายการ