Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
152 รายการ
  • อ่านบทความ: โมจิรากบัว ปูหิน

    Uenoikenohata Kaien-tei

    โมจิรากบัว ปูหิน

    โมจิรากบัวในโอวัน (ซุปใส) ทอดในน้ำมันอุณหภูมิต่ำ เ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หม้อไฟงาปลาบุริ

    หม้อไฟงาปลาบุริ

    โคนาเบะ (หม้อเล็ก) หม้อไฟงาปลาบุริ รู้สึกว่ารสอ่อน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ทอดกลิ่นซากุระ

    ทอดกลิ่นซากุระ

    ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ทอดกลิ่นซากุระ นำซากุระดองเ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ม้วนแซลมอนสามสี

    ม้วนแซลมอนสามสี

    ม้วนแซลมอนสามสีมีจุดเด่นที่ความตัดกันของสี ปลาตระก…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: รากบัวนึ่ง

    รากบัวนึ่ง

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: กุ้งทอดแบบทัมบะ ปลาไหลทะเลทอดแบบโยโร รากบัวตัดทรงยุกิวะ

    กุ้งทอดแบบทัมบะ ปลาไหลทะเลทอดแบบโยโร รากบัวตัดทรงยุกิวะ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งทอดแบบทัมบะ เรียกว่าทอดแบ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดตัวเล็กทอดแบบทัตสึตะ

    ปลาอามาไดตัวเล็กทอดแบบทัตสึตะ

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เอ็นวัวเคี่ยวสีอำพัน ปลาไหลทะเล หัวลิลลี่ และเผือกซ้อนชั้น

    เอ็นวัวเคี่ยวสีอำพัน ปลาไหลทะเล หัวลิลลี่ และเผือกซ้อนชั้น

    เอ็นวัวเคี่ยวสีอำพันของนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป)…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ม้วนห้าสีกุ้งคุรุมะตัวเล็ก

    ม้วนห้าสีกุ้งคุรุมะตัวเล็ก

    เป็นซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ภายใต้หัวข้…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • ดึงความดีของวัตถุดิบออกมา

    • 1 ที่ · ¥200

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาอามาได โมจิรากบัวอูนิ นมถั่วเหลืองย่างแช่น้ำซุป

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    ปลาอามาได โมจิรากบัวอูนิ นมถั่วเหลืองย่างแช่น้ำซุป

    นมถั่วเหลืองในนิโมโนะแบบนมถั่วเหลืองย่างแช่ ไม่ใช้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: รากบัวสอดไส้ปลาไหลทะเล หน่อไม้ฝรั่งม้วนมันฝรั่ง โคโกมิประกบอูนิ ทาระโนะเมะทอดชุบแป้งไข่ขาวเบา และโยโมงิฟุ

    รากบัวสอดไส้ปลาไหลทะเล หน่อไม้ฝรั่งม้วนมันฝรั่ง โคโกมิประกบอูนิ ทาระโนะเมะทอดชุบแป้งไข่ขาวเบา และโยโมงิฟุ

    รากบัวสอดไส้ปลาไหลทะเล ด้านในคือปลาไหลทะเลย่าง ราก…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลนึ่งรากบัว เผือกเอบิอิโมะต้มซึมน้ำซุป หอยนางรมม้วนคินุตะราดโทริมิโซะ ตะพาบน้ำหมักผัก

    Yaesu Kappo Shimamura

    ปลาไหลทะเลนึ่งรากบัว เผือกเอบิอิโมะต้มซึมน้ำซุป หอยนางรมม้วนคินุตะราดโทริมิโซะ ตะพาบน้ำหมักผัก

    ปลาไหลทะเลนึ่งรากบัวทำโดยแล่ปลาไหลทะเล เอาเมือกออก…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เนื้อคอนึ่ง ลูกชิ้นรากบัวสึมิเระ

    เนื้อคอนึ่ง ลูกชิ้นรากบัวสึมิเระ

    เนื่องจากปรุงให้เบาโดยใช้อูมามิของเนื้อ จึงน่าจะเข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโนโดกุโระตากข้ามคืน ปลาจาระเม็ดขาวดองกากสาเก

    Azabujuban, Club Knox Azabu

    Kazuhiro Suzuki

    ปลาโนโดกุโระตากข้ามคืน ปลาจาระเม็ดขาวดองกากสาเก

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลาโนโดกุโระตากข้ามคืน ปล…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: โมจิรากบัวหูฉลาม

    โมจิรากบัวหูฉลาม

    โมจิรากบัวหูฉลามในโอวัน (ซุปใส) แช่รากบัวใหม่กันสี…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เป๋าฮื้อทอดแบบไคซึกะ ปลาคิสุลนไฟ ผักฤดูร้อนย่าง

    เป๋าฮื้อทอดแบบไคซึกะ ปลาคิสุลนไฟ ผักฤดูร้อนย่าง

    เยลลี่บ๊วยของซุซากานะ (กับแกล้มน้ำส้มสายชู) ผสมน้ำ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ ปลาคาซาโกะทอดแล้วต้ม

    Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club

    Toru Sugai

    หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ ปลาคาซาโกะทอดแล้วต้ม

    ช่วงฤดูที่ 38 (ซันจูฮาจิโค) หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)

    • ¥3,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ฟักทองต้มโดยตรง

    Nihonbashi - Tokyo Kaikan Mitsukoshi Co., Ltd. Nihonbashi Sales Office

    Sumio Udagawa

    ฟักทองต้มโดยตรง

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คืออุมะนิ เปรียบเป็นเรี…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้งา

    เต้าหู้งา

    เต้าหู้งาของซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เป็…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปูทาราบะย่าง ผักย่าง

    Okawara Mizuki Hotel Ogaisou

    ปูทาราบะย่าง ผักย่าง

    ปูทาราบะย่างในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ถือเป็นจานแทนซ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปูหิมะมัดรวม

    ปูหิมะมัดรวม

    ปูหิมะมัดรวม หากตัดตรงจะดูเหมือนดอกบ๊วย จึงตัดเฉีย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ต้ม ย่าง ทอด และจานเสริม

    ต้ม ย่าง ทอด และจานเสริม

  • อ่านบทความ: ม้วนย่างรูปมัดฟาง

    ม้วนย่างรูปมัดฟาง

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นลายตารางหมากรุก

    ปลาไหลญี่ปุ่นลายตารางหมากรุก

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาไหลญี่ปุ่นลายตารางหมากรุก…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มิถุนายน

แสดง 24 จาก 152 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Next →
Sort
152รายการ