Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
16 รายการ
  • อ่านบทความ: นามาสึห้าสี

    FREE

    นามาสึห้าสี

    สุดท้ายคือซูซากานะ (อาหารรสเปรี้ยว) นามาสึห้าสีมีป…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: แซลมอนย่างไข่แดงแบบอาเคโบโนะ ส้มจี๊ดต้มน้ำเชื่อม ไก่มัตสึคาเซะยากิ หอยอากาไกหั่นลายเกล็ดสนต้มแบบไดเซ็นนิ ฯลฯ

    แซลมอนย่างไข่แดงแบบอาเคโบโนะ ส้มจี๊ดต้มน้ำเชื่อม ไก่มัตสึคาเซะยากิ หอยอากาไกหั่นลายเกล็ดสนต้มแบบไดเซ็นนิ ฯลฯ

    ส้มจี๊ดต้มน้ำเชื่อม ส้มจี๊ดที่ติดใบจะขม จึงเริ่มด้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: คาราซูมิย่างทำเอง ลิ้นวัวรมควันทำเอง ปลาอายุมีไข่นึ่งกับสาเก และอื่น ๆ

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    คาราซูมิย่างทำเอง ลิ้นวัวรมควันทำเอง ปลาอายุมีไข่นึ่งกับสาเก และอื่น ๆ

    คาราซูมิย่างทำเอง (คาราซูมิคือไข่ปลากระบอกตากแห้ง)…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไทเล็กหมักกับสาหร่ายคมบุม้วนแบบอุนริวโรยอิริโกะ ชิราอาเอะหัวลิลลี่ใบชิโสะ คาซูโนโกะแบบโอกาวะเสิร์ฟกับดอกนาโนะฮานะและคาราซูมิ ฯลฯ

    ปลาไทเล็กหมักกับสาหร่ายคมบุม้วนแบบอุนริวโรยอิริโกะ ชิราอาเอะหัวลิลลี่ใบชิโสะ คาซูโนโกะแบบโอกาวะเสิร์ฟกับดอกนาโนะฮานะและคาราซูมิ ฯลฯ

    ก่อนอื่นคือฟูอิน (จานรสละเมียดที่ให้สัมผัสถึงฤดูกา…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาดาบเงินทาไข่แดงย่างสีทอง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นอบครีมซีฟู้ด เนื้อวัวสันนอกย่างซอสบาซิล

    ปลาดาบเงินทาไข่แดงย่างสีทอง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นอบครีมซีฟู้ด เนื้อวัวสันนอกย่างซอสบาซิล

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่น (คาบุ) อบครีมซีฟู้ด เจาะไส้หัวเ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: บัตเตระปลาฮานาไดม้วนสาหร่ายคมบุ หอยไทราไกม้วนไข่เจียวหั่นเส้นฝอย

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    บัตเตระปลาฮานาไดม้วนสาหร่ายคมบุ หอยไทราไกม้วนไข่เจียวหั่นเส้นฝอย

    ดอกไฮบิสคัสเมื่อแช่ในน้ำส้มสายชูจะเป็นสีแดงสด จึงใ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: มันจูชิราโกะปลาปักเป้าลายเสือ

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    มันจูชิราโกะปลาปักเป้าลายเสือ

    มันจูชิราโกะ (น้ำเชื้อปลา) ปลาปักเป้าลายเสือ ห่อชิ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้งาอาเกดาชิ หัวใจฉลามแซลมอนม้วนต้นหอม

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    เต้าหู้งาอาเกดาชิ หัวใจฉลามแซลมอนม้วนต้นหอม

    เต้าหู้งาอาเกดาชิ (ทอดแล้วราดน้ำซุป) เก็บเต้าหู้งา…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นนุ่มต้มไข่แดงแบบโอรันดา เผือกเอบิอิโมะต้มขาว หน่อไม้ใหม่ต้มแบบโทซา ฯลฯ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นนุ่มต้มไข่แดงแบบโอรันดา เผือกเอบิอิโมะต้มขาว หน่อไม้ใหม่ต้มแบบโทซา ฯลฯ

    เข้าสู่นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งมังกรญี่ปุ่น…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หอยฮิโอกิจากชิมาเนะทอดสไตล์พิเศษ

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    หอยฮิโอกิจากชิมาเนะทอดสไตล์พิเศษ

    นำหอยฮิโอกิ (หอยเชลล์ชนิดหนึ่ง) จากโอกิ จังหวัดชิม…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคินเมได

    ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคินเมได

    โอวันคือชินโจ (ลูกชิ้นเนื้อนุ่ม) ปลาคินเมได เตรียม…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: โกโบโอโอระยัดไส้ต้ม

    โกโบโอโอระยัดไส้ต้ม

    โกโบโอโอระยัดไส้ต้ม หั่นโกโบโอโอระ (รากเบอร์ด็อกพั…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ หอยเป๋าฮื้อและอูนิรมควันย่าง

    ปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ หอยเป๋าฮื้อและอูนิรมควันย่าง

    ต่อไปคือยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หอยเป๋าฮื้อและอูนิรม…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงน้ำแข็งย้อย

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงน้ำแข็งย้อย

    โอโซนิวัน (ซุปโมจิปีใหม่) กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงน้ำแข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาโนโดกุโระจากโนโตะย่างเกลือหิน

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    ปลาโนโดกุโระจากโนโตะย่างเกลือหิน

    ปลาโนโดกุโระจากโนโตะย่างเกลือหิน แล่ปลาโนโดกุโระเป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เนื้อปลาอามาไดฉีก

    เนื้อปลาอามาไดฉีก

    ปลาอามาไดแล่เอาเนื้อส่วนบน โรยเกลือ แช่ในมิโซะผสมป…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มกราคม
Sort
16รายการ