Đọc bài viết: Tôm hina, hương gió xanh

Odawara SAKANA CUISINE RYŌ
Tôm hina, hương gió xanh
Kuchitori, hay chính xác hơn là thứ từng được gọi là 'thay cho kuchitori', là một khay tập hợp một lượng nhỏ các món từ biển, núi và đồng quê. Ở vùng…
丸子英二

Odawara SAKANA CUISINE RYŌ
Kuchitori, hay chính xác hơn là thứ từng được gọi là 'thay cho kuchitori', là một khay tập hợp một lượng nhỏ các món từ biển, núi và đồng quê. Ở vùng…

Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

Odawara SAKANA CUISINE RYŌ
Cầu gai trong món cầu gai và cà tím: tôi đặt cầu gai tươi lên giấy bạc và chỉ áp lửa thật nhẹ, chỉ cần làm ấm lên là vừa.

Odawara SAKANA CUISINE RYŌ
Với món sushi ép cá nục bày trong thuyền lá tre: người ta nói rằng sushi ép cá nục bắt nguồn từ vùng Oiso. Vì vậy đây là món chúng tôi luôn có sẵn;…
Đang hiển thị 5 trong 29