今吉良一
Mitsuhama Shotokan
Master
RECIPES
وصفات 今吉良一
سازاي صغير مفروم مخلوط بالسرخس، إسكالوب مجمّد على طريقة إيسو ومشوي بصفار البيض، حبار هوتارو ملفوف ببراعم الخيزران، طوف الفوكي، كواي جديد محشو بكينتون الأوني
توفو اليوموغي، سلمون فوجي المتبّل
جراد البحر الشوكي الياباني مقلي بغلاف كوسن مقرمش
كينميداي مطهو على طريقة الجص، فجل أبيض على شكل جذع شجرة مطهو بأسلوب شينودا، قلقاس على شكل مخروط الصنوبر مطهو على الطريقة الريفية وغيرها
أماداي مشوي على طريقة أوكيتسو مع طبقات قلقاس إيبي إيمو المشوي، فيليه لحم البقر المشوي بالملح بصلصة الخردل الحبيبي، ميهيكاري بميسو يوآن، لفائف أودو على طريقة ياواتا وغيرها
سوريناغاشي اللفت
محار تاوارا أغي، جبن مقولب، بصيلات الزنبق على شكل زهرة الساسانكوا وغيرها
عرض 8 من 28