Yuji Tateno

Ginza Michiba Japanese Cuisine Tateno

Shop owner

PICK UP

مقالات Yuji Tateno

غينزا «Michiba Washoku Tateno»

غينزا «Michiba Washoku Tateno»

خضار متحوّلة بصيغة البارفيه (سينبي الأرقطيون، بازلاء سناب، بازلاء خضراء، فول، براعم الفوكي، كوغوميه، طماطم صغيرة، قرع، بطاطس)

خضار متحوّلة بصيغة البارفيه (سينبي الأرقطيون، بازلاء سناب، بازلاء خضراء، فول، براعم الفوكي، كوغوميه، طماطم صغيرة، قرع، بطاطس)

أودون السمسم الأسود بتقديم الثلج المتبقي (براعم الفوكي، براعم التارا، يوزو)

أودون السمسم الأسود بتقديم الثلج المتبقي (براعم الفوكي، براعم التارا، يوزو)

واغيو محمّص بالأوكارا (أزهار اللفت، خيوط البيض، بصل مسلوق)

واغيو محمّص بالأوكارا (أزهار اللفت، خيوط البيض، بصل مسلوق)