

Hisateru Otsuka
Azabudai "Janu Tokyo SUMI"
PICK UP
مقالات Hisateru Otsuka


فوغو النمر مشوي على الفحم، شيتاكي زنمارو، براعم البصل الأخضر، سوداتشي

برغر الباذنجان (طماطم فاكهية، بيضة سمان أونسن، بارميجانو، بصل أخضر رفيع كاموجي)

أرز مطهو في القدر بسلطعون كوباكو

نودوغورو مشوي بالفحم على هيئة السلطة، دريسينغ بعبير الفحم

على طريقة حجر الدفء والكومبو: بط تسوغارو، موتشي جذر اللوتس بصلصة ميزوري المكثّفة، يوزو أراري، بصل أخضر
