ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة

Ginza Asami

COOKING INGREDIENTS

ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة

Ginza Asami

COMMENT

بعد النزول من محطة سوق تسوكيجي، يُسلك شارع السوق المركزي باتجاه شينباشي. وبعد المرور بمحاذاة مدرسة غينزا الإعدادية والانعطاف يسارًا إلى شارع كوبيكيتشو، يظهر في الطابق الأول من مبنى متعدد الاستخدامات ستار (نوريه) كُتب عليه «Ginza Asami».

طاهي مطعم Ginza Asami في غينزا

طاهي مطعم Ginza Asami في غينزا

  1. تعليق

  2. بعد تلقي الطلب من فورويا، رُئي العمل على إبراز جودة المكونات مع إيلاء الأهمية للإحساس بالموسم. وجرى التفكير في طبقين يدفئان الجسم في الأيام الباردة.

الطبق المميز

معلومات المطعم

معلومات المطعم

  1. في المطعم كاونتر على شكل حرف L ب10 مقاعد، إضافة إلى طاولات في غرف خاصة وغرفة جلوس على الطراز الياباني (أوزاشيكي).

  2. الرمز البريدي: 104-0061

    Ginza 8-16-6, Tokiwagikan 1F, Chuo-ku, Tokyo

    هاتف: 03-5565-1606

    فاكس: 03-5565-1606

    ساعات العمل (الغداء): من 11:30 إلى 15:00 (آخر طلب 14:00)

    (المساء): من 17:30 إلى 23:00 (آخر طلب 21:30)

    يوم العطلة: الأحد والعطل الرسمية

هل تريد التحقق من نسب التتبيل قبل البدء بالطهي؟

Kenji Asami

Kenji Asami

  • Ginza/Ginza Asami (formerly Michelin Guide selected)
  • head chef