ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة
غينزا «Ginza Fukuki»
COOKING INGREDIENTS
ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة
طاهي مطعم Ginza Fukuju في غينزا
طاهي مطعم Ginza Fukuju في غينزا
تعليق
يجمع المطعم يوميًا أحدث المعلومات عن المكونات، ومنها أي منطقة تنتج الأفضل في هذا الوقت من السنة. ولأن كثيرًا من الزبائن يزورون المطعم كل شهر، فهو يحرص على تقديم أطباق فريدة مع الاهتمام بروح الموسم.
الطبق المميز
الطبق المميز
كيشو موشي (أذن بحر إيزو، أوميبوشي، صلصة غين، قشر ثمار عطرية)
لأن الشهر فبراير، هو تشاوان موشي بالبرقوق. يُستخدم أوميبوشي من برقوق ناندكا قليل الملح، ويُستخدم لب …
DETAIL
جراد البحر الشوكي الياباني (صلصة لفت توجي، جزر برقوق طائر، لفت براعم مربوطة، يوزو خيطي)
انتبه، فإذا طُهي جراد البحر الشوكي الياباني أكثر من 10 دقائق جف لحمه وفقد لذته. وتُستخدم مرق طهي الج…
DETAIL
معلومات المطعم
معلومات المطعم
قرب صاحب المطعم الواقف أمام لوح التقطيع الكبير يعطي المكان إحساسًا مريحًا. ومن التجهيزات اليابانية الخالصة يرتفع الترقب للطعام بشكل طبيعي.
الرمز البريدي 104-0061
8-8-19 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Iseyu Bldg. 5F
هاتف: 03-3571-8596
هل تريد التحقق من نسب التتبيل قبل البدء بالطهي؟
COMMENT
في شارع كونبارو، على بعد شارع واحد من شارع غينزا تشو دوري الصاخب بالسياح من الخارج، وفي مبنى يطل على شارع هادئ الأجواء، يقع «Ginza Fukuki».