غينزا، Que Sera Sera

يقع المطعم في غينزا الحي الثامن، لذلك يرتاده الزبائن كثيرًا لضيافة الشركات. ويظل مفتوحًا حتى نحو الثانية بعد منتصف الليل، فيُستخدم أيضًا محطةً ثانية أو ثالثة، ولا يندر أن يكون الضيوف قد أنهوا طعامهم. وبالطبع إذا طُلب «طعام وافر» يُحضّر على هذا النحو، لكن يبدو أن المفضّل هو أطباق جيدة بكميات صغيرة.

صُنعت الأطباق الثلاثة هنا كلها بحجم كبير للتصوير، أما في العادة فتُحضّر بحجم أصغر قليلًا ليستمتع الضيف بتذوقها شيئًا فشيئًا مع ساكي لذيذ.

في أجواء المكان الأنيق الجذاب الذي يليق بحي غينزا الحي الثامن، تعمّ أجواء هادئة مريحة، ويمكن الاستمتاع على مهل بالنبيذ والشمبانيا التي تختارها صاحبة المطعم الحاصلة أيضًا على شهادة السوميليه، إلى جانب أطباق رئيس الطهاة المحضّرة بعناية.

الرمز البريدي 104-0061

8-7-11 Ginza, Chuo-ku

Soiree de Ginza Daini Yayoi Bldg. 3F

http://www.kesera.jp/