ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة
Shiodome، Conrad Tokyo «Nihon Ryori Kazahana»
COOKING INGREDIENTS
ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة

طاهي مطعم Nihon Ryori Kazahana في Conrad Tokyo، شيودومي
طاهي مطعم Nihon Ryori Kazahana في Conrad Tokyo، شيودومي
تعليق
الروح المقدّرة هي «أون كو تشي شين» (تعلّم الجديد من القديم). ولكي لا يُختزل الطبق في وصف «مطبخ مبتكر»، يُحافظ بإحكام على أساسيات المطبخ الياباني مع عمل متقن... وهذا ما لا تنازل عنه. ويُسعى فوق ذلك إلى أفكار جديدة.
الطبق المميز
الطبق المميز

وان التونة والبصل الأخضر: توروالتونة مشوية سطحيًا مع ثلاثة أنواع من البصل الأخضر
في مرق الوان الصافي يتركز أومامي التونة والبصل الأخضر التونة بالطبع، والبصل الأخضر بطل أيضًا. ليُست…
DETAIL

سوكياكي لحم هيدا مع خضراوات الموسم والأوني على طريقة كازاهانا
صلصة تيرا ناتو المكثفة التي تجمع المكونات القوية
DETAIL

سوبا الكمأة السوداء بحجم لقمة
إمكانات جديدة للسوبا الكمأة والسوبا والكاتسوبوشي وصلصة الصويا… عبق الجميع يرفع بعضه
DETAIL
معلومات المطعم
معلومات المطعم
سقف عال ونوافذ كبيرة تمنح إحساسًا استثنائيًا بالانفتاح. ومنه تُرى ناطحات سحاب شيودومي وصولًا إلى أوداييبا. وتحته تمتد حديقة هاماريكيو الإمبراطورية التي تُظهر وجوهًا مختلفة مع مرور الوقت. وإضافة إلى طاولات الصورة، تتوفر عدة غرف خاصة متنوعة الطابع تُستخدم بحسب المناسبة. ويمكن أيضًا الاستمتاع بالسوشي والتيباناكي على الكونتر داخل المطعم.
الرمز البريدي 105-0021
1-9-1 Higashi-Shimbashi, Minato-ku, Tokyo
Conrad Tokyo 28F
هل تريد التحقق من نسب التتبيل قبل البدء بالطهي؟

COMMENT
«Nihon Ryori Kazahana» في Conrad Tokyo الواقع في شيودومي القريبة من غينزا والتي يسهل منها الوصول إلى مناطق المدينة الرئيسية والمواقع السياحية. جرت زيارة المطعم الذي يتيح الاستمتاع بطعم ياباني غني بالإبداع بمكونات الفصول الأربعة بوفرة.