ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة

حي أراكي «Suzunari»

COOKING INGREDIENTS

ذلك الطبق من المطاعم الشهيرة

حي أراكي «Suzunari»

COMMENT

تمت في هذه الحلقة زيارة «Suzunari» في حي أراكي بطوكيو، حيث تصطف محلات تشبه أوكار الكبار.

طاهي مطعم Suzunari في أراكيتشو

طاهي مطعم Suzunari في أراكيتشو

  1. تعليق

  2. كان بيت العائلة من جهة الأم يدير مطعمًا لسمك الفوغو، فدخل في سن الثامنة عشرة مطعم «Nadaman» ناويًا أن يتولى المطعم العائلي مستقبلًا. وفي شتاء قبل 12 عامًا افتتح مطعمه في حي أراكي. والأحلام لا تنتهي، من صالة جلوس على الحصير إلى غرف خاصة، لكنه يريد أن يعمل واضعًا الزبائن في المقام الأول.

الطبق المميز

معلومات المطعم

معلومات المطعم

  1. يضم المكان كاونتر من الخشب الأبيض ب7 مقاعد، إضافة إلى طاولات لشخصين وأربعة أشخاص، ويتسع لما يصل إلى 19 شخصًا.

  2. الرمز البريدي 160-0007

    7 Araki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo

    هاتف: 03-3350-1178

    https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13023513/

هل تريد التحقق من نسب التتبيل قبل البدء بالطهي؟

Akihiko Murata

Akihiko Murata

  • Arakicho, Suzunari
  • Owner and chef