اقرأ المقال: شونغيكو ملفوف بيوبا طازجة، توفو الفول السوداني من أوكيناوا، توفو أوكيناوا المجمد بالشيسو جنوفيزي، أوكارا بخمسة مكونات، أبورااغي منقوع بالميسو، غضروف الضلع بالخل الأبيض، فطر الأذن الخشبية مطهو سريعًا بالأوكارا، توفو مقلي سميك بميسو اللحم، توفو الكستناء، أنقليس ملفوف بيوبا مسطحة
Suzuki Kiyoshi
شونغيكو ملفوف بيوبا طازجة، توفو الفول السوداني من أوكيناوا، توفو أوكيناوا المجمد بالشيسو جنوفيزي، أوكارا بخمسة مكونات، أبورااغي منقوع بالميسو، غضروف الضلع بالخل الأبيض، فطر الأذن الخشبية مطهو سريعًا بالأوكارا، توفو مقلي سميك بميسو اللحم، توفو الكستناء، أنقليس ملفوف بيوبا مسطحة
توفو الجيمامي (توفو الفول السوداني من أوكيناوا) يتميز بعبير الفول السوداني الخفيف وقوامه المطاطي ويُؤكل كتوفو السمسم. توفو أوكيناوا المجمد بالشيسو…
¥700
وقت الطهي 2 ساعة
