الهليون
Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi
من تحويرات المكوّنات للزبائن الدائمين، طبق بلحم بط أيغامو (هجين بين البط البري والمنزلي). البط المستخدم هنا يُعرف باسم «زاو ميياما تشيكوتانسوي كامو»…
1 حصص · ¥400
وقت الطهي 1 ساعة
Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi
هذا اقتراح طبق للزبائن الدائمين. المكوّنات المختارة هذه المرة هي سمك البونيتو وبطلينوس هاماغوري وبط أيغامو (هجين بين البط البري والمنزلي). وهذا الطبق…
1 حصص · ¥580
وقت الطهي 1 ساعة
Ise-sada Main Store
تُعرض هنا أعمال أخرى تُنجز على منصة فحم مطعم الأنقليس. في طبق البط المشوي بالكوجي يُستخدم كوجي الأرز من تاكاساكي في غونما، ويُخلط بملح غيراند ويُترك…
4 حصص · ¥4,000
وقت الطهي 4 يوم
Ise-sada Main Store
المطعم متخصص في الأنقليس، وتُعرض هنا أعمال تُنجز على منصة الفحم. حجم منصة الفحم نحو نصف طاولة طويلة، ووزنها كبير بحيث لا يحملها حتى ستة بالغين…
1 حصص · ¥800
وقت الطهي 5 يوم
عرض 4 من 76
