
乗附英明
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Rezepte von 乗附英明


Mango, grüne Kiwi

Sepiatinte-Udon, Frühlingszwiebel-Tempura

Schildpatt-Tofu

In Essig geschmorter Ayu

Verschiedene kleine Fische, auf dem Stein gegrillt

Geflämmter Isaki, Usuzukuri

Moos-Klarwasser-Owan, Seeigel-Tofu

Sugata-zushi vom kleinen Ayu, Blüten-Lotuswurzel, süß eingekochte, in Shincha-Teig frittierte Feuerbohnen, zart geschmorter Sommer-Oktopus, Sirloin-Saikyō-yaki, mit Haut und Sanshō gegrillter Kalmar, in Kōsen-Panade frittierter Kisu im Naruto-Wirbel, mit Schale gekochter Taro, gehacktes Gemüse, gegrilltes Sasami, halb gemahlener weißer Sesam
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