福田弘司
Keio Plaza Hotel
Master
RECIPES
Rezepte von 福田弘司
Rautenförmiges Shinjo, glasierte Hamaguri-Muscheln, nadelfein geschnittener Udo, nadelfein geschnittene Karotte
Wagyu mit Sesamkruste gegrillt, Bambussprossen in Butter gegrillt
Pürierte Kartoffelsuppe
Bernstein-Aspik, Kirschblüten-Daikon-Bottarga-Sandwich, Ainame gegrillt mit Umeboshi-Mus
PICK UP
Beiträge von 福田弘司
