
唐澤直一
RECIPES
Rezepte von 唐澤直一


Sesam-Manju mit Berggemüse

Bambussprosse im Tofu-Mantel gegrillt

Dünne Kuzu-Brühe, Beifuß-Tofu, Garnelenklößchen

Lilienzwiebel und Kogomi mit Tofu angemacht, Tenaga-ebi mit Trockentofu frittiert, Kirschlachs im Tofu-Mantel frittiert, Meeraal und Berggemüse Kenchin-mushi, Fuki und Tofu-Dengaku mit Fuki-Miso