大原賢

Shinbashi, Saketei Kikuhime

RECIPES

Rezepte von 大原賢

• 2021.07.01

  

  Aubergine, weiße Rübe, Lotoswurzel-Klößchen, Tomate, grüne Bohnen

• 2021.06.30

  

  Rind in Shincha-Panade frittiert, Ayu-Krokette

• 2021.06.29

  

  Ölgegrillter Seebarsch, Seebarsch mit Butter-Sojasauce gegrillt

• 2021.06.28

  

  Tomatenpüree

PICK UP

Beiträge von 大原賢

2019.03.10

Frühlingsrolle mit Shirako-Tofu (Kuwai, Sudachi)

2019.03.03

Frittierter Shirako-Tofu (Spargel, Frühlingszwiebel, roter geriebener Daikon)

2019.02.10

In Brühe gezogener Ebi-imo (Maki-Garnelen-Umani, Shungiku, Yuzu)

2019.02.02

Ebi-imo-Manju (Krabbe nach Yoshino-Art geschmort, Spinat, Tsuyu-Ingwer)