RECIPES
Rezepte von 髙木雄一
Sechzehnkorn-Fukagawa-Reis, Pilz-Ei-Suppe (Japanische Küche und Yakuzen)
Yakuzen-Lachs, in Sakekasu mariniert und gegrillt, mit befeuchtendem Shira-ae (Japanische Küche und Yakuzen)
Suppon-Ei-Tofu (Japanische Küche und Yakuzen)
Champignon-Surinagashi (Japanische Küche und Yakuzen)
Esskastanie und Feige in Basilikum-Sesam-Creme (Japanische Küche und Yakuzen)