Herzhaftes Tomatengelee, Kisu glasiert und gegrillt, Jakobsmuschel und Shungiku in Rind gewickelt, Aigamo-Ente mit Wakegi-Frühlingszwiebel gewickelt, Taro, Oktopus und Kürbis, Salzgedämpftes Rind-Kresse-Röllchen
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