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4 Ergebnisse

  • Daisuke Nomura

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4Ergebnisse
  • Artikel lesen: Gedämpftes Lotuswurzel-Shinjo in Chrysanthemenform

    Roppongi SHOJIN Sogo

    Daisuke Nomura

    Gedämpftes Lotuswurzel-Shinjo in Chrysanthemenform

    Die Chrysanthemenblüte wird mit fein geschnittenen Shumai-Teigblättern gestaltet

    • Kaiseki-Küche
    • Herbst
    • Klar
  • Artikel lesen: Auberginen-Sōmen

    Roppongi SHOJIN Sogo

    Daisuke Nomura

    Auberginen-Sōmen

    Glatt, mit angenehmem Rutschgefühl im Hals, erfrischend

    • Kaiseki-Küche
    • Sommer
    • Frisch und saftig
  • Artikel lesen: Yuba mit Nori in Kataifi-Teig frittiert

    Roppongi SHOJIN Sogo

    Daisuke Nomura

    Yuba mit Nori in Kataifi-Teig frittiert

    Auch ohne Fleisch sehr sättigend

    • Kaiseki-Küche
    • Kunstvoll
  • Artikel lesen: Meeresalgen-Parfait

    Roppongi SHOJIN Sogo

    Daisuke Nomura

    Meeresalgen-Parfait

    Im Glas angerichtet, farbenfroh und festlich

    • Kaiseki-Küche
    • Frühling
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