高嶋智士
Kamogawa Ryokan Kichimu
Dies ist der Agemono-Gang, bei dem die Präsentation berücksichtigt wurde. Das Bambussprossen-Manjū setzt mit einer Sauce aus Fuki-Blütenknospen auf…
1 Portionen · ¥400
Kochzeit 1 Std.
Kamogawa Ryokan Kichimu
Dies ist das Mushimono (Gedämpftes). Königsmakrele mit weißer Rübe ist ein Gericht, bei dem zur eleganten, unaufdringlichen Süße der Königsmakrele…
1 Portionen · ¥600
Kochzeit 2 Std.
Kamogawa Ryokan Kichimu
Man stellt sich den schönen April im Betrieb in Chiba vor, mit voll erblühten Kirschblüten und Rapsblüten, und drückt das ganze Gericht mit…
1 Portionen · ¥1.000
Kochzeit 1 Std.
Kamogawa Ryokan Kichimu
Man stellt sich den schönen April im Betrieb in Chiba vor, mit voll erblühten Kirschblüten und Rapsblüten, und drückt das ganze Gericht mit…
1 Portionen · ¥400
Kochzeit 1 Std.
