Ginza «Que Sera Sera»

Nuestro local, dado que está ubicado en Ginza 8-chōme, es utilizado con frecuencia para agasajos de empresas. Como abrimos hasta cerca de las dos de la madrugada, también se nos usa como segundo o tercer local de la noche, y no es raro que los clientes ya hayan terminado de cenar. Por supuesto, si nos piden «queremos comer bien», preparamos los platos en consecuencia, pero parece que lo que mejor funciona es ofrecer cosas buenas en pequeñas cantidades…

En esta ocasión, para la sesión fotográfica, hemos preparado todo en raciones grandes, pero normalmente hacemos los tres platos un poco más pequeños, para que se puedan disfrutar poco a poco, en distintas variedades, acompañados de un buen sake.

Como corresponde al glamuroso emplazamiento de Ginza 8-chōme, el interior del local, con un aire sofisticado, está impregnado de una atmósfera serena y acogedora, donde se puede disfrutar con calma, junto con la esmerada cocina del jefe de cocina, de los vinos y champanes seleccionados por la propietaria, que también posee el título de sumiller.

C.P. 104-0061

Chūō-ku, Ginza 8-7-11

Edificio Soirée de Ginza Dai-ni Yayoi, 3.º piso

http://www.kesera.jp/