고치현 데바코 꿩 '조니' 기사 읽기FREEKochi Sansuien고치현 데바코 꿩 '조니'고치의 정월 요리이자 향토 요리 중 니모노(조림) 요리이다. 데바코 꿩 조니(일본식 떡국)…가이세키 요리겨울우아한1인분 · ¥555조리 시간 40분
도미 유자향구이, '도사 아카규' 검은콩 소스 기사 읽기Kochi Sansuien도미 유자향구이, '도사 아카규' 검은콩 소스고치의 정월 요리 중 야키모노(구이)이다. 이 요리에서는 아카규(붉은소), 도사지로 달걀…가이세키 요리겨울강렬한1인분 · ¥820조리 시간 50분
꽃게 굳힘 기사 읽기Kochi Sansuien꽃게 굳힘고치의 정월 요리 중 찜 요리이다. 꽃게 굳힘에서, 도사만에서 잡은 꽃게를 고치현에서는 '…가이세키 요리겨울크리미한1인분 · ¥870조리 시간 1시간
가다랑어 시오다타키, 다카오카산 고당도 토마토 샐러드풍, 곰치 초무침, 노레소레 마늘 누타 끼얹음 기사 읽기Kochi Sansuien가다랑어 시오다타키, 다카오카산 고당도 토마토 샐러드풍, 곰치 초무침, 노레소레 마늘 누타 끼얹음고치의 정월 요리 중 스노모노(초회) 요리이다. 가다랑어 시오다타키에 대해 말하자면, 고치…가이세키 요리겨울선명한1인분 · ¥750조리 시간 40분