메추리 완 기사 읽기Yaesu Kappo Shimamura메추리 완완모노(맑은국)는 메추리 완이다. 메추리 고기와 아이가모(집오리와 청둥오리 교잡종)를 삼각…완모노(맑은국 코스) / 스이모노(맑은국)2월
빙어 숯불구이 기사 읽기빙어 숯불구이빙어는 최근 어획량이 줄어들고 있어 구할 수 있을 때만 숯불구이로 낸다. 그러나 가게쓰로에…스노모노(초회) / 시자카나(든든한 안주) / 도메자카나(마무리 안주) / 구치가와리(입가심) / 스스메자카나(추가 안주)겨울
다시마 국물 기사 읽기Tokyo Airport Restaurant다시마 국물하시아라이(입가심용 맑은국)는 염도를 0.5%로 맞춘다. 하시아라이 그릇의 뚜껑이 작은 접…다도 가이세키2월
아이난정 자바리 다시죽 기사 읽기Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"Noboru Matsumoto아이난정 자바리 다시죽식사인 아이난정 자바리 다시죽은 자바리 서덜로 낸 다시로 만든다.식사2월