세모 조릿대잎 찰밥 기사 읽기FREEJapanese Cuisine Yoshimura세모 조릿대잎 찰밥'도쿄에서 사랑받는 요리와 니가타 요리를 다시 구상한다'에서 나온 세모 조릿대잎 찰밥이다…가이세키 요리겨울사진이 잘 나오는1인분 · ¥200조리 시간 50분
가을단풍 말이, 홍대게, 가키노모토(식용 국화), 구운 대구 이리 두부, 배추 스리나가시 기사 읽기Japanese Cuisine Yoshimura가을단풍 말이, 홍대게, 가키노모토(식용 국화), 구운 대구 이리 두부, 배추 스리나가시도쿄에서 사랑받는 요리와 니가타 요리를 다시 구상한 전채 요리다. 여기서는 특히 '보여주는…가이세키 요리겨울운치 있는1인분 · ¥828조리 시간 50분
청어 가지 기사 읽기Japanese Cuisine Yoshimura청어 가지니가타에서 즐겨 먹는 '야키즈케(구운 뒤 절이는 요리)'를 연상시키는, 친숙하게 다가갈 수…가이세키 요리겨울전통적인1인분 · ¥270조리 시간 50분
눈동백 술지게미 리조토, 오징어 김말이 초밥 기사 읽기Japanese Cuisine Yoshimura눈동백 술지게미 리조토, 오징어 김말이 초밥시노기(코스 사이에 내는 가벼운 요리)는 도쿄의 고급 레스토랑, 유명 레스토랑에서도 다수…가이세키 요리겨울코쿠가 있는1인분 · ¥870조리 시간 50분
연어 삼나무판 구이, 대롱말이 야나기가레이(가자미류), 에비이모(새우 모양 토란) 성게구이, 연어알 달걀노른자구이 기사 읽기Japanese Cuisine Yoshimura연어 삼나무판 구이, 대롱말이 야나기가레이(가자미류), 에비이모(새우 모양 토란) 성게구이, 연어알 달걀노른자구이'도쿄에서 사랑받는 요리와 니가타 요리를 다시 구상한다'에서 나온 야키모노(구이) 코스다…가이세키 요리겨울강렬한1인분 · ¥945조리 시간 40분
숯불구이 삼치회, 단새우, 대문어, 홍백 육회 기사 읽기Japanese Cuisine Yoshimura숯불구이 삼치회, 단새우, 대문어, 홍백 육회도쿄에서 사랑받는 요리와 니가타 요리를 다시 구상한 '회' 코스다. 육회 양념장으로 색다른…가이세키 요리겨울강렬한1인분 · ¥1,200조리 시간 30분
놋페, 새롭게 기사 읽기Japanese Cuisine Yoshimura놋페, 새롭게'도쿄에서 사랑받는 요리와 니가타 요리를 다시 구상한다'에서 나온, 니가타 향토요리 '놋페…가이세키 요리1월선명한1인분 · ¥326조리 시간 40분