冨澤浩一
Japanese Cuisine Yoshimura
Manager, "Shihan" AAJ（The Association for the Advancement of the Japanese Culinary Art）
เว็บไซต์ทางการRECIPES
สูตรอาหารโดย 冨澤浩一
ปลาคิจิย่างมงคล ตับปลาอังโคแบบฮากาตะ นิโกโกริปลาปักเป้า ปูทาราบะ เบญจมาศเหลือง โคมัตสึนะแช่น้ำซุป ถ้วยยูซุย่าง ปลาโมโรโกะฤดูหนาวเคี่ยวแช่ รากบัวถั่วแดง หัวลิลลี่ทรงดอกบ๊วย คินปิระสามสี โกโบอาซึเกะย่างใบคิโนเมะซันโช คมบุกรีดหีบเพลง
หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นแดงขาวนึ่ง ปลาบุริเกลือ คาราซูมิ
แบบอาเกโบโนะ ปลาหมึกกรีดลายเปลือกลูกสนยัดไส้ปลาทูน่าสับ
ปลาอายุอ่อนม้วนนารุโตะทอดแบบฮะคุเซ็น อูนิรากบัวบิดทอด
สุกี้ไก่ชาโมะร็อก
ปลาคาเรอิย่างชูโต ฟุกโกะย่างทรงท่อ หน่อไม้กัสซันคลุกจินดะ ซูชิมันทรงเชอร์รี่
โดโจม้วนโกโบ มะเขือม่วงองุ่น หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นฤดูร้อน มันฝรั่งอินคาโนะเมซะเมะ วาราบิ
ปลาไหลทะเลนึ่งลายตาข่ายและเชือก
ปลาทูน่า บลูชีส ปลาโอ หนังเงินลนไฟ ปลาเข็ม เซ็มเบก้างปลา หอยอากาไก ชายเนื้อหอย ปลาดาบเงิน หนังลนไฟ
มะเขือเทศยัดไส้ เต้าหู้งาดำ
จุนไซใหม่เซ็ต หน่อไม้ฝรั่งขาวซอสไซเกียวซุ
ซูชิไข่ม้วนปลาไหลญี่ปุ่น
ปลาซันมะคลุกเผ็ด
ปลาจาระเม็ดขาวย่างบนแผ่นไม้ซูงิ แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงโอยาโกะย่าง หมึกกรีดลายโคนสนเทริยากิ ทาทามิอิวาชิย่างโมมิจิ
ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง
ปลาโอกลับฤดูทอดเคลือบโอคากิ
ซูรินางาชิบัตเตอร์นัทและผักกาดขาว
กราแต็งหอยนางรมและมิโซะลูกพลับ
ปลาบุริฤดูหนาวย่างเกลือ ปลาบุริฤดูหนาวย่างอังคิโมะ
แสดง 20 จาก 56 รายการ
PICK UP
บทความโดย 冨澤浩一
