อ่านบทความ: ปูเคกานิกับรากบัวใหม่อบขึ้นรูป จากอ่าวฟุงกะ ฮอกไกโด
ปูเคกานิกับรากบัวใหม่อบขึ้นรูป จากอ่าวฟุงกะ ฮอกไกโด
จากข้อเสนอเมนูที่ใช้อาหารทะเลซึ่งเป็นตัวแทนของฮอกไ…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 30 นาที
หอมกรุ่น
จากข้อเสนอเมนูที่ใช้อาหารทะเลซึ่งเป็นตัวแทนของฮอกไ…
1 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 30 นาที
หน่อไม้ฝรั่งเขียวที่แช่ในดาชิคมบุ และหน่อไม้ฝรั่งข…
4 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 40 นาที
ขั้นตอนอันพิถีพิถันคือแล่ปลาอายุแล้วดึงก้างออกก่อน…
4 ที่ · ¥1,200
เวลาทำ 20 นาที
ภายใต้เทคนิคอาหารเย็นเพื่อคลายร้อน เป็นโชคุจิ (ข้า…
1 ที่ · ¥2,290
เวลาทำ 1 วัน
แม้เน้นการใช้งานจริงเป็นหลัก ก็ได้คิด “อาหารเย็นที…
1 ที่ · ¥1,067
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
ภายใต้หัวข้อเทคนิคอาหารเย็น เป็นฮิยาชิบาจิ (ชามอาห…
1 ที่ · ¥2,000
เวลาทำ 30 นาที
ปลาอายุย่างเกลือคือหัวใจแท้จริงของ Mikadoya เลี้ยง…
5 ที่ · ¥5,000
เวลาทำ 30 นาที
ทางร้าน Mikadoya ก่อตั้งในปี 1934 ที่นิจิฮาระ เมือ…
12 ที่ · ¥10,000
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kagurazaka Shozantei
เป็นการแสดงสีสันของซอสที่เลือกจากสี จานซูซูเมะซากา…
1 ที่ · ¥540
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Kagurazaka Shozantei
เป็นซอสที่เลือกจากสี การแสดงออกด้วยสีสัน ในจานยากิ…
1 ที่ · ¥870
เวลาทำ 50 นาที
ภายใต้โจทย์ “ซอส” ได้ดูสูตรอาหารตะวันตกเป็นแนวทางด…
2 ที่ · ¥800
เวลาทำ 30 นาที
เป็นการพัฒนาเมนูภายใต้โจทย์ “ซอสที่เลือกจากสี” และ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Nagatacho, National Town and Village Hall Japanese Restaurant Saikachi
นี่คือการพัฒนาเมนูสำหรับลูกค้าประจำ เริ่มจากปลาโอ…
1 ที่ · ¥450
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
Ise-sada Main Store
จากอาหารที่ใช้แท่นเตาถ่าน จานนี้เป็นเมนูปลาไหลญี่ป…
1 ที่ · ¥600
เวลาทำ 3 ชั่วโมง
Ise-sada Main Store
แนะนำงานที่ใช้แท่นเตาถ่าน จานนี้คือชูโค (กับแกล้มส…
1 ที่ · ¥2,000
เวลาทำ 2 ชั่วโมง
Ise-sada Main Store
ที่นี่เป็นร้านปลาไหลญี่ปุ่น แต่แนะนำงานที่ทำได้บนแ…
1 ที่ · ¥800
เวลาทำ 5 วัน
คิดว่า “อยากสร้างเมนูเด่นสักอย่าง” สำหรับร้านของตน…
1 ที่ · ¥500
เวลาทำ 30 นาที
แสดง 20 จาก 332 รายการ
