SEARCH

ปูม้ากับมิตสึบะ กระเจี๊ยบเขียว ซอสน้ำส้มสายชูไข่แดง

ปลาไหลญี่ปุ่นย่างแบบยูอันมิโซะ ผักน้ำส้มสายชูดำ

เป็ดย่างยัดหน่อไม้ฝรั่งกลิ่นซันโช วากิวแฮมดิบม้วนผัก

จานกลาง จานนี้เป็นอาหารที่เข้ากับไวน์แดงเข้มรสเผ็ด…

ชินโจกุ้งในซุปใส ฟักทรงน้ำเต้า เห็ดหูหนูขาว เมลอนลูกเล็ก ตาดอกเมียวงะ ใบคิโนเมะ

หม้อไฟทานตะวันแบบยานางาวะ

ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) หม้อไฟทานตะวันแบบยานา…

กุ้งมังกรญี่ปุ่นหั่นเส้นฝอยขาวและมะเขือม่วงคาโม

ฮิยาชิบาจิ (ชามอาหารเย็น) กุ้งมังกรญี่ปุ่นหั่นเส้น…

ฟองเต้าหู้นมถั่วเหลืองนึ่งราดซอสโมซุกุ

อาหารเรียกน้ำย่อย ฟองเต้าหู้นมถั่วเหลืองนึ่งราดซอส…

มะเขือม่วงกลมเคี่ยวทั้งลูก

กุ้งคุรุมะ หอยไทราไก ปลากะพงญี่ปุ่น

ปลาฮาโมะคลุกแป้งคุสึต้มหวานเค็มกลิ่นยูซุโคโช มะเขือม่วงกลมและกระเจี๊ยบเขียวต้มแช่น้ำซุป

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จานนี้ทำให้เข้ากับไวน์แ…

มาเมะกังพีช

กุ้งมังกรญี่ปุ่นโรสต์ปรุงด้วยชิโอโคจิ เสิร์ฟพร้อมปอนสึ เนื้อวัวหั่นลูกเต๋า หน่อไม้ฝรั่งขาว พริกมังกันจิ ดอกซันโช

ปลากะรังย่างแบบยูอันกลิ่นส้ม

ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) จานนี้ทำให้เข้ากับไวน์แดงเบา…

ปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ

โอวัน (ซุปใส) คือปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ ฮาโมะบุเอะ…