SEARCH

ปลาอามาไดประกบเห็ดมัตสึทาเกะต้นฤดูย่าง ปลาดาบเงินย่างแบบทาซึนะ ชินโจกุ้งนารุโตะ และอื่น ๆ

ปลาดาบเงินย่างแบบทาซึนะ ถักปลาดาบเงินเป็นลายเกลียว…

มันจูแปะก๊วยคลุกมัสตาร์ด รากบัวต้มแบบกิวฮิ โดโจแบบมัตสึมาเอะ เต้าหู้มิคาเงะ กุ้งแบบมาซาโงะดองกากสาเก คุสึมันจู หอยเป๋าฮื้อนึ่งเกลือกับโนชิวาตะดองกากสาเก กุ้งหวานตากโชยุ และคาราซูมิแช่คืนตัว

●มันจูแปะก๊วยคลุกมัสตาร์ด แช่แปะก๊วยให้นุ่ม สับละเ…

หอยเป๋าฮื้อทรงภูเขาฟูจิ พริกทากะโนะซึเมะ เยลลี่มะเขือม่วงมัสตาร์ด ปลาค็อดแห้งม้วนสาหร่ายคมบุ เห็ดมัตสึทาเกะและคัตสึโอะ ก้านดอกผักกาดหอมไผ่ หัวลิลลี่รูปบ๊วยขาว ยูซุยัดชิราโกะปลาปักเป้าย่างปลาปักเป้ายากิ โกโบทรงขลุ่ยดองน้ำส้ม คินตงมิโซะกุวาอิ

ฐานของแต่ละอันใช้ผักโขม มันม่วง และยามาโตะอิโมะ แล…

ปลาไหลทะเลตากแห้งชูโต ปลาคินเมไดนิโกโกริ ปลาหมึกยักษ์ม้วนยอดอ่อน และอื่น ๆ

ไข่กลับด้าน (ซาคาซะทามาโกะ) ดองไซเกียว นำเนื้อในไข…

เต้าหู้ฮากาตะกั้ง มะเขือม่วงเล็กรุรินิ เนื้อสันเป็ดไอกาโมะย่างเกลือยัดไส้ครีมชีส เยลลี่ตะพาบน้ำ

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) มีสามรายการ เต้าหู้ฮากา…

คาสเตลลาทรงพัด โครเกตมันเทศใหม่ มะเขือเทศยัดไส้ข้าวโพด ทากิกาวะโดฟุสองสี

คาสเตลลาทรงพัด ผสมไข่แดง เนื้อปลาบด เนื้อกุ้งนุ่ม…

ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม

คุสึมันจูข้าวโพดนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นราดซอสข้น

ใช้ซุปครีมข้าวโพดของคนอร์ จากอายิโนะโมะโต๊ะ

เต้าหู้สองชั้นถั่วเหลืองคันนา

ถั่วดำโรยหิมะ คาราซูมิทรงโคบัง สาหร่ายคมบุไข่ปลาเฮอริง กุ้งทรงพัดเหล็ก สาหร่ายคมบุซ้อนชั้น

โทโซ (สาเกยาปีใหม่) และโคบาจิ (ชามเล็ก) ห้าอย่าง โ…

ปลาจาระเม็ดขาวย่างไซเกียว ขิงทอด ปลาสากย่างกลิ่นยูซุ ฟักทองย่างเคลือบเส้นไข่ และเต้าหู้งาในผลยูซุย่างแบบริคิว

ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือเต้าหู้งาในผลยูซุย่างแบ…

ไก่พื้นเมืองนีงาตะย่างพริกคางุระนัมบัน

หัวเทอร์นิปเท็นโนจิและปลาเฮอริงต้มลายตารางหมากรุก เผือกซึรุโนะโกะ แครอทพระอาทิตย์ขึ้น ปลาหมึกต้มไข่แดง เซริไข่ผูก

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) รอบนอกของหัวเทอร์นิปเท็…

คุวาอิตัดลายโคนสน เซ็มเบปลาซาวาระ เซ็มเบไก่ เซ็มเบกุ้ง กลิ่นไวน์แดงโคชู

เซ็มเบปลาซาวาระในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ใช้ส่วนหางขอ…

ซาวานิเมียวงะและหมูไอเบริโก

เมียวงะ (ดอกขิงญี่ปุ่น) และหมูไอเบริโก ซอยเมียวงะก…

หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับข้าวโพด

หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นกับข้าวโพด นวดเต้าหู้ข้าวโพดกับแ…

ปลาคิสุหมักกับสาหร่ายคมบุ

นัมบันเอบิ

ดังโงะแป้งข้าวแปะก๊วย

ใช้แป้งข้าวนีงาตะที่แนะนำ

นามาสึแดงขาว

โทเมซากานะ (จานปิดท้ายก่อนข้าว) ปลาคิสุหมักสาหร่าย…

ปลาไทเล็กย่างเรือออกเดินทาง

ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) เปรียบเป็นเรือสมบัติ เนื้อปล…

โดบินมูชิ ชินโจปลาฮาโมะแบบกำแพงหิน

ซุยโมโนะ (ซุปใส) คือโดบินมูชิ (ซุปนึ่งในกาดินเผา)…

ปลาอายุโซเมน

ปลาอายุโซเมน ย่างปลาอายุให้ทั่วแล้วเอาก้างกลางออก…

ปลาไหลญี่ปุ่นต้มพริกซันโช

ปลาไหลญี่ปุ่นต้มพริกซันโช หั่นปลาไหลญี่ปุ่นเป็นท่อ…